Töltött tojás szilveszterre: klasszikus, amit mindenki szeret

23
Nyomtatás
Toltott tojás szilveszterre cov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Apróra vágott zöldhagyma teszi igazán pikánssá ezt a klasszikus töltött tojást, amely pillanatok alatt kész!

Szilveszterkor jól jönnek az egyszerű, mégis látványos falatok, amelyeket akár egy pohár pezsgő mellé is kínálhatsz, hiszen ilyenkor minden apró kényeztetés számít.

A klasszikus töltött tojás a hagyományos ízek kedvelőinek is örömet okoz, de egy kevés apróra vágott zöldhagyma vagy metélőhagyma a töltelékben üde csavart ad neki, és karaktert kölcsönöz a megszokott ízvilágnak. Ráadásul a készítéséhez nincs szükség bonyolult előkészületekre, percek alatt összedobhatod, így az utolsó előtti pillanatokban is nyugodtan számíthatsz rá.

Mutatós megjelenése és ellenállhatatlan íze garantálja, hogy az ünnepi asztal kedvence legyen, amelyet mindenki szívesen falatozik, akár önálló falatként, akár a főfogások kísérőjeként.

Tippek, hogy még izgalmasabb legyen

  • Dobj a töltelékbe egy kevés finomra vágott friss kaprot vagy petrezselymet.
  • Egy csipet füstölt paprika vagy Cayenne-bors még karakteresebbé teszi a falatokat.
  • Egy kevés reszelt sajt vagy krémsajt gazdagabbá, krémesebbé varázsolja a tölteléket.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Töltött tojás szilveszterre

Toltott tojas szilveszterre ct

Hozzávalók 16 darabhoz

  • 8 darab tojás
  • 5 ek. majonéz
  • 1 tk. mustár
  • só és bors ízlés szerint
  • 3 szál zöldhagyma
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat főzzük meg forrásban lévő vízben 10-12 perc alatt, majd várjuk meg, amíg kihűlnek.

A tojásokat hámozzuk meg, vágjuk félbe, és a sárgájukat szedjük ki egy tálba.

A sárgájukat keverjük krémesre a majonézzel, mustárral, sóval, borssal, majd adjuk hozzá az apróra vágott újhagymát.

A tölteléket kanalazzuk vissza a tojásfehérjékbe, tegyük a hűtőbe 1-2 órára, és tálalhatjuk is.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon