Isteni, frissítő mentás koktél: a kerti partik sztárja
Ez a recept a híres Kentucky Derby koktéljának, a mentajulepnek a receptje, amit csupán 5 perc elkészíteni.
A fehér rum, a lime, a bubis víz, a cukorszirup és a menta tökéletes kombinációja alkotja meg a nyár egyik közönségkedvenc koktélját, a mojitót.
Azonban, ha szeretsz kísérletezni, próbáld ki, hogy a rumot lecseréled a kedvenc fehérborodra, a lime-ból pedig egy limonádés alapot készítesz. Ezzel máris belevittél egy kis csavart az italodba, amit karibi mojitóként is emlegetnek.
Hűtsük le a fehérbort és a szódát.
Egy nagy kancsóban keverjük össze őket, majd facsarjuk bele a citrom levét.
Az egyik lime-ot vágjuk karikákra vagy kisebb darabokra, majd adjuk hozzá az üvegben várakozó szódához és borhoz.
Egy fakanál végével, vagy erre alkalmas kanállal, enyhén nyomkodjuk meg a lime-okat.
A mentaleveleket öblítsük le, majd aprítsuk fel, de akár lazán össze is tépkedhetjük. Tegyük bele a kancsóba.
Végezetül adjunk hozzá ízlés szerinti mennyiségű cukrot, majd alaposan keverjük össze a kancsó tartalmát.
A mojitót töltsük koktélospoharakba, majd közvetlenül tálalás előtt tegyünk rájuk 1-2 levél friss mentát díszítésként, a pohár szélére pedig akár 1-1 vékony szelet lime is kerülhet.
Fogyasztásig hűtve tároljuk.
Fotó forrása: Getty Images
@sobors.hu