Frissítő, szezonzáró mojito: rum helyett fehérborral készül

12
Nyomtatás
mojito
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Bár a naptári nyár hamarosan véget ér, egy finom nyárutókoktélhoz sosincs igazán késő. Aki szereti a klasszikus mojito ízkombinációját, és van mersze kipróbálni új ízeket, annak kötelező ez a fehérborral készülő variáció is.

A fehér rum, a lime, a bubis víz, a cukorszirup és a menta tökéletes kombinációja alkotja meg a nyár egyik közönségkedvenc koktélját, a mojitót.

Azonban, ha szeretsz kísérletezni, próbáld ki, hogy a rumot lecseréled a kedvenc fehérborodra, a lime-ból pedig egy limonádés alapot készítesz. Ezzel máris belevittél egy kis csavart az italodba, amit karibi mojitóként is emlegetnek. 

Mojito fehérborral

mojito

Hozzávalók 6 pohárhoz

A koktélhoz:

  • 750 ml száraz fehérbor
  • 500 ml szénsavas ásványvíz
  • 1 db biocitrom
  • 2 db lime
  • 25 g mentalevél
  • ízlés szerint kristálycukor

A díszítéshez (opcionális):

  • 10 db mentalevél
  • 0.5 db lime
Recept idők

Elkészítés:

Hűtsük le a fehérbort és a szódát.

Egy nagy kancsóban keverjük össze őket, majd facsarjuk bele a citrom levét.

Az egyik lime-ot vágjuk karikákra vagy kisebb darabokra, majd adjuk hozzá az üvegben várakozó szódához és borhoz.

Egy fakanál végével, vagy erre alkalmas kanállal, enyhén nyomkodjuk meg a lime-okat. 

A mentaleveleket öblítsük le, majd aprítsuk fel, de akár lazán össze is tépkedhetjük. Tegyük bele a kancsóba.

Végezetül adjunk hozzá ízlés szerinti mennyiségű cukrot, majd alaposan keverjük össze a kancsó tartalmát.

A mojitót töltsük koktélospoharakba, majd közvetlenül tálalás előtt tegyünk rájuk 1-2 levél friss mentát díszítésként, a pohár szélére pedig akár 1-1 vékony szelet lime is kerülhet.

Fogyasztásig hűtve tároljuk.

Fotó forrása: Getty Images

Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon