fehérbor
Összesen 77 találat.
-
2024 március 3.
Fenséges töltött pulykamell: gombás ragu teszi izgalmassá
A különleges fogás egyszerűen készül, tökéletes választás a hétvégi családi ebédre, hidegen és melegen kínálva is mennyei.
-
2024 február 26.
Baconbe göngyölt csirkés batyu: gombás töltelékkel készül
Ez a fogás rendkívül laktató, kevés hozzávalóból készül, és szűk 1 óra alatt mennyei vacsora lesz belőle bárki konyhájában.
-
2024 február 25.
Így készül a kubai tépett marhahús: fűszeres és omlós
Ez a szaftos, húsos étel olyan, akár a klasszikus marhapörkölt. Származását tekintve Spanyolországból ered, viszont meg sem állt Kubáig, ahol nemzeti étel lett.
-
2024 január 29.
Illatos, citromos rizottó: vajtól és sajttól krémes a rizs
A citromos rizottó egy rendkívül krémes és finom fogás, amivel kevesebb mint egy óra alatt elkápráztathatod a rizottó szerelmeseit!
-
2024 január 26.
Krémes, ízletes gombaszósz: tésztával és rizzsel is csodás
A gazdag ízvilágú, selymes gombaszósz egyszerű fogás, mely rengetegféle módon kínálható. Finom tésztával, és sült hús mellé is kiváló.
-
2024 január 19.
Ízletes, selymes póréhagyma-krémleves: pofonegyszerű receptet mutatunk
A póréhagyma-krémleves egy igazán bársonyos étel, amely valódi érzékiségét a hozzáadott tejszínnek köszönheti.
-
2023 december 23.
Ünnepi pulykasült gesztenyével töltve: a húsa omlós, a bőre ropogós
A gyönyörű aranybarnára sült pulyka a karácsonyi asztal éke, mely különleges gesztenyés töltelékkel varázsolja el a vendégeket.
-
2023 december 21.
Így lesz tökéletes a ropogós bőrű kacsacomb: a hús leomlik a csontról
A pirosra sült, omlós kacsacomb egyszerű fűszerezéssel, fehérborral nyakon öntve készül. Az ízletes sült hétvégére és jeles alkalmakra remek választás.
-
2023 december 14.
Fenséges, krémes gombamártás: Wellington-bélszín mellé tökéletes
A gombamártás egy könnyen és gyorsan elkészíthető szósz, amely nem mellesleg tökéletes választás akár Wellington-bélszín mellé is.
-
2023 november 17.
Vajpuha szűzérmék tejszínes mártásban: így lesz szaftos és ízletes a hús
Az ízletes fogás a sertés legértékesebb részéből készül, méghozzá nagyon egyszerűen, kezdőknek is sikerülni fog.
-
2023 október 27.
Krémes tiroli mártás házilag: halételek legjobb kísérője
A tiroli mártás egy végtelenül egyszerű, majonézalapú szósz. Rengeteg íz összpontosul benne: a tejföl, a tejszín és a fehérbor teszi nagyszerűvé ezt a krémes dresszinget.
-
2023 október 22.
Répaágyon sült gyöngytyúk: a szalonnától lesz omlós és ízletes a hús
A gyöngytyúk nem hétköznapi fogás, azonban egy picit sem bonyolultabb mennyei ételt készíteni belőle, mint egy egyszerű csirkéből.
-
2023 október 21.
Így tárold helyesen a borokat: felbontás után is elállnak
A borok megfelelő tárolása mindig nagy dilemma elé állítja az embert. Éppen ezért csokorba szedtük, hogy hogyan is kell szakszerűen tárolni a különböző borokat.
-
2023 október 12.
Őszi receptválogatás szüret idejére: boros fogásokat mutatunk
Ha ősz, akkor szüret, ha szüret, akkor borok. Forrón vagy hidegen, egy borbárban vagy otthon, egy finom pohár bor mindig simogatja a megfáradt lelket.
-
2023 október 11.
Így készíts borhabot percek alatt: tökéletes kísérő aranygaluska mellé
A borhab nem más, mint az olaszok egyik kedvenc desszertje, a zabaglione. Ez a hab valójában egy desszertkrém, amelynek az állaga a kulcs a varázslathoz.
-
2023 szeptember 17.
Vajpuha pácolt csirke blansírozott zöldségekkel: fahéjtól pikáns a hús
Sokan és sokféleképpen szoktuk pácolni a csirkét, vége-hossza nincs a temérdek lehetőségnek. Ezúttal egy fahéjas, fokhagymás pácot mutatunk, amelyben szerephez jut még a szilva és némi blansírozott zöldség is.
-
2023 szeptember 9.
Fűszeres, fokhagymás vajjal sült csirkecomb: fehérborban puhul
A fokhagymás vajjal sült csirkecomb tele van ízzel, a hús finom puha, az elkészítésével pedig nem lesz sok gond.
-
2023 augusztus 19.
Selymes, fehérboros cukkinikrémleves: kevés hozzávalóból készül
A nyár zöldségekben és gyümölcsökben is egyaránt bővelkedik, a felhasználási formájuk szinte a megszámlálhatatlan felé hajlik.
-
2023 június 27.
Ezeket a borokat kínáld a grillételek mellé: feldobják a sütögetést
A nyár a baráti összejövetelek és a grillezett ételek szezonja: hogy ezeket az élményeket igazán felejthetetlenné tedd, sokat számít a megfelelő bor kiválasztása a grillezett étel mellé.
-
2023 április 30.
Krémes gombás rizottó rengeteg sajttal: így készítve biztos a siker
A bársonyos textúrájú rizottó igazi minimalista fogás, mely hús nélkül is tökéletes, remek vacsora.
-
2023 április 26.
Ilyen borokat kínálj a tavaszi idényzöldségek mellé: köbre emelik az étel ízét
Tavasszal nem csak a természet borul zöldbe: mi is egyre gyakrabban fordulunk meg a virágboltban, visszük haza a cserepes zöldfűszereket a konyhaablakba, keressük a friss idényzöldségeket és üde salátákat a piacon, és az ehhez a hangulathoz illő könnyed fehérborok is gyakrabban kötnek ki a bevásárlókosarunkban.
-
2023 február 18.
A furmint változatos stílusai: mutatjuk, melyik fajta milyen ételhez illik
Február van, a furmint hónapja, ami évek óta számtalan lehetőséget kínál arra – gasztronómiai és boros rendezvényeken keresztül –, hogy jobban megismerd ezt a szőlőfajtát.
-
2022 november 29.
Fenséges, fehérboros kacsapástétom: maradék húsból is készülhet
Az ízletes kacsapástétom a pecsenyelétől kapja meg különleges zamatát, melynek képtelenség ellenállni.
-
2022 október 2.
Fenséges, fehérborban sült csirkecomb: a hús szaftos és omlós
A bort nem csak ihatod, érdemes főzés során is bizalmat szavazni neki, mert nagyon aromássá teszi az ételeket.
-
2022 szeptember 25.
Mutatjuk, hogy készül a legfinomabb bolognai: tejtől lesz krémes a szósz
A sűrű bolognai szósz tejjel készül. A szokatlan hozzávaló lágyítja a ragu ízét, miközben krémesebbé teszi.
-
2022 szeptember 17.
Fokhagymás-tejfölös szószban sült csirkecomb: a hús vajpuha és szaftos
A csirkecomb serpenyőben pirul izgalmas zöldségekkel együtt, így egy igazán kiadós és ízletes fogást eredményez.
-
2022 augusztus 30.
Omlós, ragacsos csirkeszárny: kólás pác teszi különlegessé
A hús kólás pácba kerül, melynek köszönhetően kívül ragacsos, ropogós máz borítja, belül pedig omlós lesz.
-
2022 augusztus 26.
Sonkával töltött csirkemell sütőben sütve: így nem szárad ki a hús
A csirkemell akkor lesz igazán ízletes, ha töltelékkel gazdagítva készíted el. A különlegesebb zamat kedvéért pedig fehérbort is önts a hús alá.
-
2022 augusztus 25.
Fokhagymás, fehérboros gomba: vajon pirítva a legfinomabb
A villámgyors fogás köretként is az asztalra kerülhet, de önállóan is megállja a helyét, mivel a fehérbornak köszönhetően sokkal karakteresebb lesz.
-
2022 július 9.
Fűszeres sertéskaraj serpenyőben sütve: a páctól lesz omlós a hús
Készíts izgalmas pácot, melytől a hús vajpuha lesz, és különleges zamatot kap, a titok csak annyi, hogy bátran fűszerezz.