Krémes feta sajt olívabogyóval sütve – Izgalmas fűszerekkel készül a görög előétel

Name: Olívabogyóval sült feta sajt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 200 gramm feta sajt; 120 gramm olívabogyó (magozott); 50 gramm szárított paradicsom; 30 milliliter extraszűz olívaolaj; 2 gerezd fokhagyma; 1 kávéskanál oregánó (őrölt); 0.5 kávéskanál kakukkfű (őrölt); ízlés szerint bors; opcionális chilipehely

Szász Eszter
2022. március 9.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Birsalmasajt, ahogy a nagyid is csinálta – Kezdőként se fogod elrontani

Krémes, fahéjas sütőtöklekvár: szinte semmi munkával készül

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

5 perces mézes-mustáros öntet: salátákhoz tökéletes

Mézzel és fahéjjal sült birsalma: krémes lesz a sütőben

Készítsd el a britek híres Yorkshire pudingját: alig valamiből készül

Rumos-gesztenyés palacsinta: a selymes krém mindent visz

Héjában sült tepsis krumpli: sajt pirul a tetejére

Vannak olyan előételek, amelyeket nyugodtan ehetsz főételként is, annyira ízletesek és táplálóak, ahogy ez a sült feta is.

Igazi mediterrán előétel ez az olívabogyós sült feta, amely gyorsan el is készül, mutatós is, és csak friss kenyér kell mellé. Csupán kétféle zöldfűszer kell hozzá, mégis elképesztő ízkavalkádot kapsz. A feta egészen krémesre sül, csak forrón rá kell kenned a friss kenyérre, és persze nem szabad elfeledkezned az olívabogyóról sem.

A feta tésztaszósznak is kiváló, ha koktélparadicsommal sütöd, majd összeturmixolva kevered össze a kifőtt tésztával.

Nagyon szeretem a görög konyhát, egy jó gyros tökéletes vacsora. Itt találsz receptet a házi verzióhoz.