Párolt bébispenót apróra vágott fokhagymával – Villámgyors és egészséges köret
Cikkek
Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Küldd be!
Ropogós
Mennyei meggyes tiramisu: nyári gyümölcsös desszert villámgyorsan
Sütőben sült, extrán sajtos bundás kenyér: olaj nélkül készül
3 hozzávalós quinoás csokiszelet: a tökéletes egészséges nasi
Nyári lasagne összesütés nélkül: pirult zöldségekkel és sajtkrémmel készül
Híres séfek kvíze: felismered, ki van a képen?
Pár perc munkával és egy egyszerű öntettel tökéletes köretet készíthetsz bébispenótból.
A spenót egészséges és egyszerűen elkészíthető zöld, amelyből nem csak főzelék készülhet. Sőt, aki a főzeléket nem szereti és emiatt ódzkodik tőle, felejtse el és készítse teljesen más formában.
A zöldség tökéletes tésztafeltét is, krémes avokádóval és paradicsommal kombinálva, spagettivel laktató főétel. A spenót nemcsak magában, hanem töltelékként is nagyon jól működik, csirkemellbe töltve ízgazdag, mégis diétás fogás.
A spenót kistestvére, a bébispenót szintén tele van vitaminnal és tápanyaggal, támogatja a fogyókúrád és az immunrendszert is erősíti. A bébispenótot nyersen is eheted, de ha párolod, akkor is elég csak leforráznod, hogy a vitaminokat ne veszítse el.
Párolt bébispenót fokhagymával

Hozzávalók 2 adaghoz
- 200 gramm bébispenót
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- 1 teáskanál citromlé
- 2 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A fokhagymát nyomjuk össze. Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, az ecetet, a citrom levét, a sót, a borsot és a fokhagymát. A spenótot öntsük le forrásban lévő vízzel és hagyjuk benne állni 2-3 percig, majd szűrjük le. A leforrázott spenótot forgassuk bele az olívaolajas keverékbe, majd tálalhatjuk is.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció