Ropogósra sült sajtos krumpligolyó: könnyen elkészíthető finomság

Name: Ropogós sajtos krumpligolyó
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 25 darabhoz
Ingredients: 300 g krumpli; 200 g gouda sajt; 1 csokor petrezselyem; 1 teáskanál só; 1 teáskanál bors; 2 darab tojás; 1 gerezd fokhagyma; zsemlemorzsa szükség szerint

Botos Claudia
2025. március 11.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Pár perces, krémes tiramisugolyó: 4 hozzávalóból készül

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Tartalmas, reggeli zöldséges muffin: ezzel energikusan indul a nap

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Ropogósra sült sajtos krumpligolyó: könnyen elkészíthető finomság

Krémes, citromos rizsfelfújt: a vaj teszi igazán légiessé

Sűrű, szaftos gombapaprikás tejföllel: kápia paprika is színesíti

Mennyei rakott csirkemell: brokkolival és gombával sül készre

Villámgyors krumplis köret a horvátoktól: tartalmas és tápláló

A gusztusos krumplis finomság önmagában kínálva is megállja a helyét, és köretként is az asztalra kerülhet.

A sajtos krumpligolyó hasonlít a krumplikroketthez. Kívül szép aranybarnára sül és ropogós, a belseje pedig krémes és ízletes.

@sobors.hu Ez a sajtos krumpligolyó igazi ínycsiklandó falat, ami tökéletes választás minden alkalomra! Krémes, sajtos belső és ropogós külső – egy falat és máris rabul ejt! Ne hagyd ki! Kattints a bio linkre, és fedezd fel a legfrissebb videóinkhoz tartozó, ínycsiklandó recepteket a weboldalon! #fyp #sobors #recept #mutimiteszel #nekedbelegyen #foryoupagе #egyszerűrecept #sajtoskrumpligolyo #sajtgolyo #sossnack ♬ eredeti hang – Sóbors.hu - Sóbors.hu

Így is lehet

A könnyen elkészíthető finomság receptjével bátran lehet kísérletezni. A masszát különböző fűszerekkel is feldobhatod, ilyen az oregánó, bazsalikom vagy a chili. Sajtból is lehet másfajtát használni, például füstöltet.

Hogy még izgalmasabb legyen, a golyó közepébe egy kis sajt- vagy sonkadarabot is csempészhetsz. Az elkészült finomság önmagában is nassolható, de elfér mellé valamilyen mártogatós, és köretként is kínálhatod.

Ropogós sajtos krumpligolyó

Hozzávalók 25 darabhoz

300 g krumpli
200 g gouda sajt
1 csokor petrezselyem
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
2 darab tojás
1 gerezd fokhagyma
zsemlemorzsa szükség szerint

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A burgonyát tisztítsuk meg, vágjuk apró kockákra, majd annyi vízben, amennyi ellepi, főzzük puhára. Ezután szűrjük le, törjük simára, majd adjuk hozzá a reszelt sajtot, petrezselymet, sót és borsot.

A szépen kikevert masszából formázzunk tetszés szerinti golyókat.

A felvert tojásba keverjük bele a reszelt fokhagymát.

A golyókat először forgassuk meg a fokhagymás tojásban, majd a zsemlemorzsában. Ezután bő olajban süssük ropogósra.

Ez is érdekelhet