Sajtkrémmel dúsított lazacpástétom metélőhagymával: pirítósra kenve a legfinomabb
Cikkek
Egyszerű tejfölös-vaníliás kevert süti: villámgyors, omlós desszert
Omlós citromos kockák: egyszerű és ellenállhatatlan nyári desszert
Küldd be!
Ropogós
Grillezett, pesztós csirkecomb: villámgyors vacsora a nyári estékre
Görögdinnyés saláta juhsajttal: könnyű és frissítő nyári fogás
Krémes mascarponés csokitorta 3 lapból: látványos desszert különleges alkalmakra
Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors
Szaftos darált hússal töltött tök: az egyik legfinomabb nyári tepsis étel
Az ínycsiklandó kence pillanatok alatt elkészül, fogyaszd reggelire vagy vacsorára, és még vendégvárónak is bátran kínálhatod.
A rózsaszín húsú hal egészséges és nagyon finom, omega-3 zsírsavat tartalmaz, igazi ínyencség, melyet még azok is szívesen megkóstolnak, akik amúgy nem szívlelik a halat. A lazac az omega-3 zsírsav miatt növeli a jó koleszterin mértékét, vérnyomáscsökkentő, stabilizálja a szívverést, csökkenti a vérrögök kialakulásának kockázatát, és még a hangulatot is javítja.
Nem olcsó alapanyag, mégis megéri felfedezni, rengeteg ízletes fogást készíthetsz belőle. Az egyik legkedveltebb változat, amikor sütőbe tolva pirul, de párolva is isteni, ha pedig szereted a házi kencéket, akkor próbáld ki a lazacpástétomot, melyet pirítósra kenve vagy zöldségekkel tunkolva is elfalatozhatsz.
Sajtkrémes lazacpástétom

Hozzávalók 4 személyre
- 250 g lazacfilé
- 150 g füstölt lazac
- 150 g krémsajt
- só ízlés szerint
- fehér bors ízlés szerint
- 1 nagy csipet szárított kapor
- 1 teáskanál friss metélőhagyma
- friss metélőhagyma a tetejére ízlés szerint
Elkészítés:
A lazacfilét forrásban lévő vízben főzzük 5 percig, majd pépesítsük a füstölt lazaccal együtt.
A pépesített lazachoz adjuk hozzá a krémsajtot, sót, fehér borsot, kaport, metélőhagymát, majd az egészet keverjük alaposan össze.
A lazacpástétom tetejét szórjuk meg friss metélőhagymával ízlés szerint.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció