![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Sonkás-feta sajtos krumplisaláta: önmagában is laktató főétel
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A nyári recepteken ötletelve vitatkoztunk egy sort arról, hogy vajon a fetás, sonkás, tejfölös krumplisaláta mennyire könnyed étel, de én azt mondom, hogy megfelelően összeállítva nyáron is tökéletes és nem túl gyomorterhelő fogás.
A krumplisaláta nagy kedvencem, de inkább az ecetes verziót kedvelem, a majonézes nekem túl tömény. Most mégis olyan krumplisalátát kerestem, amelyik akár önmagában is megállja a helyét, de húsok mellé is illik.
Ebben a receptben a burgonya mellé egy kis sonka és sajt kerül, amitől elbizonytalanodtam, hogy valóban nyári ízről beszélünk-e. Annyi biztos, hogy a tejföl könnyedebb, mint a majonéz, bár ezt a sonka némiképpen ellensúlyozza.
Nyári főételként tökéletesen megállja a helyét
Ennek ellenére ezt a salátát bátran merem ajánlani grillhúsok mellé, de a komplexitása miatt önmagában is megállja a helyét. Érdemes újkrumpliból csinálni, hogy egy kicsit frissebb legyen az összhatás. Ha még intenzívebb - és kicsit hizlalóbb - élményre vágyunk, cseréljük a sonkát baconre.
Fetás-sonkás krumplisaláta
![Krumplisaláta bacon recept](https://kep.index.hu/1/0/2910/29100/291007/29100799_ef262dff42371c951a16560145f62609_wm.jpg)
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 kilogramm krumpli (újkrumpli)
- 1 deciliter tejföl (20 %-os)
- 200 gramm sonka
- 150 gramm feta sajt
- 2 fej lilahagyma vagy zöldhagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A többi hozzávalót vágjuk fel és keverjük a tejfölbe, ízesítsük ízlés szerint sóval és borssal. A masszát óvatosan forgassuk össze a krumplival, vigyázva nehogy összetörjön.
Azonnal tálalható, de lehűtve a legjobb.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!