30 perces sült fánk friss áfonyával: maradékmentő, gyors desszert

10
Nyomtatás
sult-fank
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ez a maradékmentő fánk a sütőben készül, mégis puha és krémes, mivel tejjel, tojással és friss gyümölccsel sül össze.

Ha vágysz egy jó desszertre, és van esetleg megszikkadt házi vagy bolti fánkod, mutatjuk, hogyan készül ez a sütőben sült édesség!

A recepthez szükség lesz nyolc darab fánkra, amit már könnyedén, bármelyik szupermarketből beszerezhetsz. Így a süteményhez csak egy tejes-tojásos alap készítése szükséges, valamint friss gyümölcs. Mi áfonyát használtunk, de tökéletesen illik hozzá a szeder, eper és a ribizli is.

Hidegen és melegen tálalva egyaránt isteni finom. 

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat. 

Biztosítsd be a helyed most!

Promóció

Sült fánk

sult-fank

Hozzávalók 4 főre

  • 8 db fánk
  • 50 g vaj
  • 500 ml tej
  • 2 db tojás
  • 1 tk. vaníliaaroma
  • 1 tk. fahéj
  • 400 g áfonya
  • vaj a tepsi kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

Első lépésként készítsük elő a fánkokat, és tépjük kis darabokra őket, majd dobjuk egy kivajazott tálba.

A vajat olvasszuk fel a tűzhelyen vagy a mikróban, így öntsük rá a fánkra.

Egy keverőtálban egy habverő segítségével dolgozzuk össze a tejet, tojást, vaníliaaromát és a fahéjat, végül ezt is öntsük a fánkra. 

A gyümölcsöt mossuk meg, használhatunk áfonyát vagy bármilyen tetszőleges bogyós gyümölcsöt, ezután szórjuk a fánkra.

Melegítsük elő a sütőt, és süssük aranybarnára a desszertet 45 perc alatt. 

Melegen, akár vaníliafagylalttal tálaljuk. 

Fotó, videó és recept: Borsos Dalma

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon