Sütés nélküli energiaszelet házilag: kávés csokimáz kerül rá

Name: Sütés nélküli energiaszelet
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 darabhoz
Ingredients: 200 g zabpehely (nagy szemű); 2 ek chiamag; 2 ek szezámmag; 2 ek kókuszreszelék; 1 tk fahéj; 60 g mazsola; 250 g mogyoróvaj (krémes, cukrozatlan); 130 g méz; 50 g étcsokoládé; 1 tk kávé (frissen főtt); 1 tk kókuszolaj (vagy más olaj)

Sági-Kühn Zsófia
2023. szeptember 15.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Mont Blanc-pohárkrém: mennyei gesztenyés desszert egyszerűen

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé

Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató

Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes

Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld

Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat

Amellett, hogy tele van energiában és tápanyagban gazdag alapanyagokkal, isteni finom is ez a müzliszelet.

Ha energialöketre van szükséged, és ezt a lehető legélvezetesebb formában szeretnéd megszerezni, akkor készítsd el ezt az isteni finom müzliszeletet. A rostban gazdag zabpehely mellé energiabomba mogyoróvaj kerül, de még a szuperélelmiszernek számító chiamag sem hiányzik belőle.

A legszebb az egészben, hogy szinte semmi munkával készül ez az energiaszelet, nem kell sütni, csak mindent összekeverni. Igaz, egy kis időre érdemes hidegre tenni, hogy összeálljon és szeletelhető legyen, de neked maximum 10 percet kell a konyhában töltened miatta.

Ha szeretnéd, csokimázzal is feldobhatod a szelet tetejét: ehhez magas kakaótartalmú étcsokoládét válassz, és keverd össze egy kevés kávéval, így a koffein sem hiányzik majd az energiabomba nasiból.

Sütés nélküli energiaszelet

Hozzávalók 12 darabhoz

200 g zabpehely (nagy szemű)
2 ek chiamag
2 ek szezámmag
2 ek kókuszreszelék
1 tk fahéj
60 g mazsola
250 g mogyoróvaj (krémes, cukrozatlan)
130 g méz
50 g étcsokoládé
1 tk kávé (frissen főtt)
1 tk kókuszolaj (vagy más olaj)

Elkészítési idő: 10 perc
Pihentetési idő: 20 perc

Elkészítés:

Keverjük össze egy tálban a zabpelyhet, a chiamagot, a szezámmagot, a fahéjat, a kókuszt és a mazsolát.

Ha a mogyoróvaj vagy a méz túl sűrű, picit olvasszuk meg mikróban.

Öntsük rá a mogyoróvajat és a mézet a zabpelyhes keverékre, keverjük alaposan egybe. Ha homogén a massza, öntsük egy 20x20 centis, sütőpapírral bélelt jénaiba/tepsibe. Alaposan nyomkodjuk bele, hogy ne legyenek benne lukak. Tegyük a fagyasztóba 10 percre.

Az apróra darabolt écsokit, a kávét és a kókuszolajat tegyük egy hőálló tálkába, majd a mikróba 20 másodpercre. Vegyük ki, keverjük át, ha a csoki még nem olvadt meg, tegyük vissza 10-15 másodpercre. Vigyázzunk, ha túl forró, kicsapódik a kakaóvaj. Keverjük egyneműre.

Közben vegyük ki a fagyasztóból a jénait, majd csorgassuk a zabpelyhes alapra a kávés csokimázat. Tegyük vissza a fagyasztóba 10 percre, míg megköt a csoki.

Utána a sütőpapír segítségével emeljük ki a leendő energiaszeleteket, vágjuk a tömböt 12 szeletre.

Rögtön kínáljuk vagy csomagoljuk el.

Ez is érdekelhet