Villámgyors tészta aszalt paradicsommal és fokhagymával - Alig kell hozzá valami

A spagetti szuper választás, ha se időd, se kedved nincs hosszan főzőcskézni, de meleg ételt szeretnél az asztalra tenni. Az a legjobb, ha a szósz és a tészta elkészítése ugyanannyi időt vesz igénybe, egyszerre készülnek el. Sokszor még a hús sem hiányzik belőle, ha zöldségekkel és sajttal főzöd, akkor ugyanúgy eltelít. Ha izgalmas receptre vágysz, próbáld ki a sütőben sült változatot, amelyhez a nyár egyik kedvenc zöldségét, cukkinit forgass. 

Nyáron talán a paradicsomos alapú spagetti jobb választás, mint a tejszínes, könnyedebb egy fokkal. A paradicsom nemcsak szószként, hanem szárított formában is jól megy a tésztához - így tudsz házilag aszalt paradicsomot készíteni, amelyet aztán olajban is el tudsz tenni. Az aszalt paradicsom pedig fokhagymával és egy kevés parmezánnal pont elég egy kiadós, de könnyed spagettifeltétnek.