Csodálatos ünnepi italok karácsonyra: 8 egyszerű ötlet a likőröktől a koktélokig
Ha szeretnél valami újat kipróbálni, vagy finom recepteket keresel, olvasd el cikkünket!
Téli sangria sok fűszerrel: az ünnepi időszakban kötelező
18
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Tárkonyos csirke krémes szósszal: gyors egyserpenyős fogást mutatunk
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Friss, citromos sóskamártás: halhoz és zöldségekhez is tökéletes
Krémes, gyümölcsös tejberizs: a tökéletes édes reggeli
Mozihangulat otthon: ropogós házi nachos 3 izgalmas mártogatóssal
Gombás bolognai hús nélkül: teljes értékű, laktató ebéd
Tények és tévhitek a tejről: igyuk vagy felejtsük el?
A vörösboralapú ital nem csak a forró nyári esték sztáritala: télen, szezonális gyümölcsökkel is jólesik.
Sangriát télen is készíthetsz, hiszen a gyümölcsös, többnyire vörösboralapú ital a hűvösebb időkben is nagyon jól csúszik. Ilyenkor a nyári változattal ellentétben használj több citrusfélét, almát, körtét, esetleg vörös áfonyát.
Előnye más koktélokkal szemben, hogy egyszerre hatalmas adagban is elkészíthető, sőt, akkor lesz igazán finom, így nagyobb vendégseregnek is elég lesz. Bár az elkészítése gyorsan megy, fogyasztás előtt érdemes néhány órát hűtőben pihentetni, hogy az alkohol alaposan átvegye a gyümölcsök és a fahéj ízét.
Téli fűszeres sangria
Hozzávalók 8 személyre
- 750 ml száraz vörösbor
- 250 ml narancslé
- 250 ml vörösáfonya-lé
- 150 ml narancslikőr (pl. Cointreau)
- 1 db édes piros alma felkockázva
- 1 közepes felkockázott körte
- 1 közepes bionarancs felszeletelve
- 150 g vörös áfonya
- 3 rúd fahéj
Elkészítés:
Öntsük a bort, a gyümölcsleveket és a narancslikőrt egy nagy kancsóba vagy üvegtálba, és adjuk hozzá a gyümölcsöket és a fahéjat.
Keverjük össze, majd legalább 3 órát, de a legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben pihentetjük.
Fogyasztásnál kanalazzuk a gyümölcsöket poharakba, öntsük rájuk a sangriát, és tetszés szerint adjunk hozzá jégkockát.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
