Téli sangria sok fűszerrel: az ünnepi időszakban kötelező

5
Nyomtatás
sangria
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

A vörösboralapú ital nem csak a forró nyári esték sztáritala: télen, szezonális gyümölcsökkel is jólesik.

Sangriát télen is készíthetsz, hiszen a gyümölcsös, többnyire vörösboralapú ital a hűvösebb időkben is nagyon jól csúszik. Ilyenkor a nyári változattal ellentétben használj több citrusfélét, almát, körtét, esetleg vörös áfonyát.

Előnye más koktélokkal szemben, hogy egyszerre hatalmas adagban is elkészíthető, sőt, akkor lesz igazán finom, így nagyobb vendégseregnek is elég lesz. Bár az elkészítése gyorsan megy, fogyasztás előtt érdemes néhány órát hűtőben pihentetni, hogy az alkohol alaposan átvegye a gyümölcsök és a fahéj ízét.

Téli fűszeres sangria

Karacsonyi-sangria

Hozzávalók 8 személyre

  • 750 ml száraz vörösbor
  • 250 ml narancslé
  • 250 ml vörösáfonya-lé
  • 150 ml narancslikőr (pl. Cointreau)
  • 1 db édes piros alma felkockázva
  • 1 közepes felkockázott körte
  • 1 közepes bionarancs felszeletelve
  • 150 g vörös áfonya
  • 3 rúd fahéj
Recept idők

Elkészítés:

Öntsük a bort, a gyümölcsleveket és a narancslikőrt egy nagy kancsóba vagy üvegtálba, és adjuk hozzá a gyümölcsöket és a fahéjat.

Keverjük össze, majd legalább 3 órát, de a legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben pihentetjük.

Fogyasztásnál kanalazzuk a gyümölcsöket poharakba, öntsük rájuk a sangriát, és tetszés szerint adjunk hozzá jégkockát.

Fotók: Getty Images

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon