Alig valamiből készül a tél legfinomabb salátája: a ropogós zeller sültek mellé is tökéletes

A zamatos zeller a legtöbbször levesekben vagy zöldséges rizsben kap helyet, pedig nagyon sok izgalmas fogás készülhet belőle, akár még rántva is ki lehet próbálni. A legjobb azonban nyersen fogyasztani, mert úgy megmarad a zöldség vitamintartalma. Gyufaszál méretűre vágva vagy reszelve salátákba keverve nagyon izgalmas, sültek mellé remek kísérő.

A zellersaláta remuládmártással az igazi, ami majonéz és mustár keveréke, bár több változatában tejbe áztatott szardellafilé, kapribogyó vagy csemegeuborka is helyet kap. A döntés a tiéd, mivel teszed még különlegesebb ízűvé a salátát. A ropogós finomságot mindig jól behűtve kínáld, úgy lesz igazán finom!