Lila hagymás, fetás paradicsomsaláta: az öntettől lesz különösen finom
Hozd ki a legtöbbet a paradicsomsalátából! Néhány egyszerű hozzávalótól fantasztikus lesz.
Laktató, toszkán paradicsomsaláta kenyérrel dúsítva: könnyed ebéd is lehet
13
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Villámgyors csokis-meggyes muffin: ezt a receptet érdemes elmenteni
Hűsítő, házi görögdinnyés jégkása mentával: pofonegyszerű nyári frissítő
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Grillezett cukkinisaláta: könnyű nyári köret egyszerűen
Sütőben sült paradicsomos húsgombóc sok sajttal: egyszerű és laktató recept
Az olaszok híres paradicsomsalátájában kenyérnek is jut hely, kínáld sültek mellé, a vendégek imádni fogják.
A nyár a kerti partikról szól, ahol összejönnek a rég látott ismerősök, a család és a barátok. A szabadtéri programon az étkezés fontos szerepet tölt be, mindig van egy grillmester, aki a rácson pirult finomságokért felel, mellé pedig kell valaki, aki a salátáról gondoskodik.
A grillen sült finom falatokhoz rengetegféle izgalmas kísérő illik, az egyik nagy kedvenc az uborka- vagy a kukoricasaláta, de érdemes még kipróbálni az olaszok híres paradicsomsalátáját, melybe kenyérkockák is kerülnek. A salátát tovább gazdagíthatod sajttal, vagy uborkával még izgalmasabbá varázsolhatod.
Toszkán paradicsomsaláta
Hozzávalók 4 személyre
- 6 szelet szikkadt kenyér
- 6 darab paradicsom
- 1 fej lila hagyma
- 1.2 dl olívaolaj
- 2 evőkanál vörösborecet
- só és bors ízlés szerint
- bazsalikom ízlés szerint
Elkészítés:
A kenyeret vágjuk tetszőleges kockákra, ha szeretnénk, meg is piríthatjuk a pékárut.
A megmosott paradicsomokat vágjuk négybe, vagy ha nagyok, akkor hatfelé.
A lila hagymát szeleteljük fel vékonyan.
Az összekészített alapanyagokat öntsük salátástálba, csorgassuk rájuk az olajat, vörösborecetet. Fűszerezzük sóval és borssal, majd adjuk hozzá a bazsalikomot, és forgassuk egybe az egészet.
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
