![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Pihe-puha tejszelet vaníliapudinggal töltve: eteti magát, olyan finom
![tszcover](https://kep.index.hu/1/0/3835/38358/383583/38358391_2926563_5326db64674d5ca6cabc89a94c0694a4_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Otthon is lehet tejszeletet készíteni, a finomság meglepően egyszerűen készül, próbáld ki az alábbi receptet.
A gyerekek megőrülnek a tejszeletért, de a felnőttek is szeretik a puha piskótás, krémes nassolnivalót. Rengetegféle tejszelet és recept létezik, nehéz is eldönteni, melyik a legfinomabb.
A tészta lehet fehér vagy sötét, de a töltelék is változatosan készülhet. Valamelyikbe fehér, habtejszínes krém kerül, amely vaníliával, citrusfélékkel vagy gyümölcsvelővel is megbolondítható. Az egyik nagy kedvencemben a bársonyos, kakaós piskótalapok között ínycsiklandó vaníliapudingos krém lapul, amelyet még egy kis mascarponéval is érdemes gazdagítani.
Vaníliás pudinggal töltött tejszelet
![tszct](https://kep.index.hu/1/0/3835/38358/383585/38358517_f5528099815171bc6c9fbfc38c6e7516_wm.jpg)
Hozzávalók 6 személyre
A piskótához:
- 6 evőkanál liszt
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 6 evőkanál cukor
- 6 darab tojás
A krémhez:
- 1 csomag vaníliás puding
- 7 dekagramm cukor
- 2.5 deciliter tej
- 5 dekagramm vaj
- 25 dekagramm mascarpone
Elkészítés:
Piskóta:
A lisztet szitáljuk keverőtálba, forgassuk hozzá a sütőport és a kakaót.
A tojásokat válasszuk szét.
A fehérjéhez adjuk hozzá a cukrot és verjünk belőle kemény habot.
A sárgáját lazán verjük fel, majd óvatosan keverjük a fehérjéhez a liszttel együtt.
A masszát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsire (35x40 centiméteres), toljuk 160 fokosra előmelegített sütőbe 10-15 percre.
Krém:
A pudingot keverjük csomómentesre a tejjel és a cukorral, majd főzzünk belőle sűrű krémet.
Várjuk meg, míg a krém kihűl, utána robotgéppel keverjük hozzá a vajat és a mascarponét.
Összeállítás:
A kihűlt piskótát hosszában vágjuk ketté, az egyik lapot helyezzük tálcára, majd kenjük rá a krémet, a másik lapot pedig helyezzük a tetejére.
A süteményt 2-3 órára tegyük hűtőbe, csak utána szeleteljük fel.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!