Villámgyors, zabkorpás túrógolyó - Sütés nélkül, mézzel készül
Cikkek
Krémes, békebeli kapormártás: illatos szósz húsok és krumpli mellé
Kávés fagyi gép nélkül: édes, krémes koffeinbomba
Küldd be!
Ropogós
Sűrű, szaftos sertéspörkölt belsőségekkel: ínyenc fogás a magyar konyhából
Így készül az osztrák császármorzsa: szaggatott palacsintatészta az alapja
Mamaféle tejfölös karfiolleves húsgombóccal: igazi házias étel
Krémes, babapiskótás túrógombóc meggyszósszal: hűsítő desszert
Lasagne házi pesztóval és zsenge zöldborsóval: könnyű, krémes ebéd
Túróból számtalan finomság készülhet, de ilyen egyszerű és diétás, mégis finom édességet biztosan nem találsz.
Szerencsére úgy is lehet nassolni, hogy ne hizlaljon, csak okosan kell összeválogatni az összetevőket. A túróval készült édesség mindig jó választás, hiszen a túró tele van fehérjével és még finom is. Ha zabkorpával kevered, el fog telíteni, de nem dobja meg a vércukorszintedet, hiszen a zab lassan felszívódó szénhidrát.
Zabból egyébként finom, tápláló és egészséges reggeliket is készíthetsz úgy, hogy közben ne und meg, itt többféle zabkásareceptet is találsz. Ha pedig nassolnivalóra vágysz, ezt a zaphelyhes golyót is érdemes kipróbálnod, amely a máktól lesz különleges.
Zabkorpás túrógolyó

Hozzávalók 4 adaghoz
- 200 gramm túró
- 1 kávéskanál citromlé
- 1.5 evőkanál zabkorpa
- 1 evőkanál méz
- ízlés szerint gyümölcs (lehet fagyasztott)
Elkészítés:
A túrót keverjük össze a citrom levével, a zabkorpával és a mézzel. Formázzunk belőle golyókat, majd tegyünk a közepükbe ízlés szerint gyümölcsöt. Forgassuk meg őket zabkorpában.
Tegyük őket hűtőszekrénybe pihenni néhány órára.
Fotó: Szász Eszter / Sóbors
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció