Krémes, zöldfűszeres burgonyaleves – Pirított kenyérkockákkal a legfinomabb

A krumpli az egyik legolcsóbb és legsokoldalúbban felhasználható zöldség, leves, köret, főétel és saláta is készülhet belőle. Arra kell csak figyelni, hogy mindig a megfelelő fajtát válaszd, nem mindegy, hogy milyet teszel a rakott krumpliba és milyet használsz, ha sült krumplit szeretnél készíteni.

Ha levest főzöl belőle, készíthetsz hagyományos, gulyásleveshez hasonló fogást, amelyet kolbásszal tudsz még laktatóbbá tenni. Ha pedig krémes változatra vágysz, akkor elég, ha tejtermékkel pürésíted és zöldfűszerekkel ízesíted, máris laktató ételt tehetsz az asztalra. A tejet kikeverheted egy kevés tejszínnel, akkor még selymesebb lesz a leves.