barhesz
Összesen 2 találat.
-
2020 szeptember 17.
Almával font, puha kalács a zsidó újévre – Cukor helyett méz kerül a tésztájába
A hagyományos szombati fonott kalács, a barhesz, a zsidó újév ünnepi asztalára is felkerül, csak hosszúkás helyett kerek formában.
-
2019 március 9.
Foszlós, puha barhesz, a zsidó fonott kalács - Tökéletes kelt tésztából
Péntek este barheszt szoktam sütni. A zsidó hagyomány szerint a péntek este és a szombat elmaradhatatlan kelléke a kelt, fonott kalács, vagyis a barhesz, más néven challah.