Ropogós őszibarackos táska: ezt a sütit muszáj kipróbálni

Ahogy a nyár lassan búcsút int, az őszibarack is a szezon utolsó nagy ajándékai közé tartozik. Ilyenkor érdemes még egyszer kiélvezni az érett, mézédes gyümölcs ízét, mielőtt hónapokra eltűnik a piacokról. Ez az egyszerű, mégis látványos sütemény pedig tökéletes választás erre: kívül ropogós, belül szaftos, és minden falatban ott van a nyár hangulata.

Ebben a receptben az egész őszibarack kerül a vajas leveles tésztába, sütés közben pedig még intenzívebbé válik az íze. A tetejére csorgatott whiskys máz finom, karamellás jegyekkel teszi teljessé a végeredményt, de nem nyomja el a gyümölcs természetes édességét. Ha még maradt néhány szép barack a konyhában, ez a sütemény méltó lezárása lehet az idei barackszezonnak.

Tipp

Úgy érzed, hogy valami még kimaradt az idei barackszezonból? Akkor bátran nézz szét az alábbi oldalon, ahol számtalan ínycsiklandozó recept közül választhatsz még, hogy biztosan kimaxold az idei nyarat is.