Álomfinom áfonyás süti: leveles tésztából 30 perc alatt kész
34
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A mutatós finomság édes reggelinek is tökéletes, de desszertként is kínálhatod, pillanatok alatt elkészül.
Leveles tésztával mindig érdemes feltankolni a hűtőt, hisz rengeteg minden készülhet belőle. Édes és sós harapnivalókat is gyárthatsz belőle, villámgyors vendégvárókat, de még főúri fogást is az asztalra tehetsz a kész tésztából.
Péksütik készítéséhez is tökéletes alapanyag, szinte mindenféle krém jól áll a tésztának, érdemes kísérletezni a töltelékekkel. A krémet gyümölccsel is gazdagíthatod, úgy még finomabb, ha pedig szeretnéd, a mascarponét cseréld túróra, az áfonyát pedig eperre vagy málnára, de csokidarabokat is használhatsz.
Áfonyás péksüti leveles tésztából
Hozzávalók 6 darabhoz
- 300 g mascarpone
- 2 evőkanál porcukor
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csomag leveles tészta
- 18 dkg áfonya
- 1 darab tojás
- barna cukor a szóráshoz (kevés)
Elkészítés:
A mascarponét, porcukrot és a vaníliakivonatot keverjük simára.
A leveles tésztát nyújtsuk ki és vágjunk belőle 6 vagy 8 darab egyforma méretű négyzetet. A szélektől 1 centire egy kés hegyével vágjuk be, vigyázva, hogy a tésztát ne szúrjuk át teljesen, csak jelöljük meg. A négyzet középét villával szurkáljuk meg, így nem emelkedik meg a tészta közepe. Kanalazzunk rá a krémből, áfonyát is tegyünk a töltelék tetejére.
A töltött leveles széleit kenjük meg felvert tojással, szórjunk rájuk barna cukrot.
A tésztát toljuk 200 fokosra előmelegített sütőbe, és 10-15 perc alatt süssük készre.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
