8 egészséges nasi a gyerekeknek: ezeket biztosan imádni fogják
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Ezekkel az ötletekkel mindig lesz otthon valamilyen tápláló nasi, és az sem okoz majd problémát, hogy mivel dobd fel az uzsonnásdobozt.
A gyerekek gyakran megéheznek főétkezések között, hiszen a növekvő szervezetnek nagy mennyiségű energiára van szüksége. Sajnos a legtöbb előre csomagolt bolti harapnivaló tele van cukorral, és csak kevés olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyekre a fejlődés szempontjából valóban szüksége van egy gyereknek.
Az alábbiakban édes és sós változatokat is mutatunk, a listában találsz otthon fogyaszthatókat, és olyanokat is, amelyeket kirándulásra is bepakolhatsz.
Zabkása
A zabkását legtöbbször reggelire fogyasztjuk, azonban kisebb tárolóedényekbe porciózva akár kirándulásokra is magunkkal vihetjük. Ebben a változatban a sok rost mellett rengeteg fehérje is található (a chiamagnak és a mandulavajnak köszönhetően), a természetes édesítésről pedig a banán és a datolya gondoskodik.
Fehérjedús smoothie
Ez a smoothie a valóságos kortyolgatható energia. A sok erdei gyümölccsel álcázva még egy nagy adag bébispenótot is belecsempészhetsz, így a zöldséget azok a gyerekek is jó szívvel elfogyasztják, akik egyébként kipiszkálják a tányér szélére. Ha reggel elkészíted, egész délelőtt kéznél lehet a tápanyagdús nasi.
Zabkeksz aszalt gyümölcsökkel
Ez a zabkeksz az egyik személyes kedvencem, és kisebb-nagyobb változtatásokkal rendszeresen elkészítem. Hatalmas előnye, hogy egyszerűen készül, és csak egyszer kell rászánni az időt, utána pedig napokig kéznél van a gyors ropogtatnivaló. Hozzáadott cukor helyett juharszirupot tartalmaz, így még a gyerekek sem kapnak tőle cukorsokkot.
Zöldségchips
A házi zöldségchips kiváló alternatíva az olajban tocsogó bolti változatok helyett. Ráadásul a krumpli mellett olyan zöldségeket is választhatsz, mint az édesburgonya, a répa, a zeller, a paszternák vagy a kel. Fontos, hogy nagyon vékony szeletekre vágd őket, mert csak akkor sülnek igazán roppanósra. Ebben hatalmas segítség lehet egy kézi zöldségszeletelő.
Hummusz zöldségcsíkokkal
A sós harapnivalóknál maradva ez a klasszikus hummusz is remek választás lehet gyerekek számára. A selymes és tápláló krémhez sokféle friss zöldséget darabolhatsz, és mártogatósként fogyasztható. Emellett szendvicskrémként is használhatod.
Sokmagvas kréker
Ez a kréker igazi ínyenc csemege, és bónuszként bárhová magaddal viheted. Tele van olyan tápanyagdús magvakkal, mint a lenmag, a kendermag vagy a szezámmag, és búzaliszt helyett barna rizsliszt és mandulaliszt szerepel a receptben, így még gluténmentes is. Magában és mártogatós mellé is remek.
Energiagolyó
Ez az energiagolyó egy percek alatt elkészíthető, mindössze 5 hozzávalós (4, ha a sót nem számoljuk) nasi, ami hűtőben egy hétig is eláll, és biztos sikert arat gyerekeknél is. Kellően édes ahhoz, hogy az édesség utáni vágyukat kielégítse, mégis egészséges, hiszen nem tartalmaz hozzáadott cukrot, csak aszalt gyümölcsöket.
Banános muffin
A muffin az egyik leggyorsabban készülő kevert süti, és hatalmas előnye, hogy sokszínűen kombinálható. A sima alapot sok gyümölccsel és magokkal is feldobhatod, így nemcsak finom, de tápláló harapnivaló is lesz belőle. Ebben a változatban például a banáné és a dióé a főszerep.
Fotók: Getty Images, Kapitány Beáta / Sóbors