A legjobb ételek a hosszú, nyugodt alvásért - Mikor fogyaszd őket, hogy hassanak?
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Krémes, fahéjas sütőtöklekvár: szinte semmi munkával készül
Ropogós
Vitaminbomba szivárványsaláta: őszi immunerősítés a javából
Krémes, tejszínes szószban sült karfiol: sok sajt pirul a tetején
Nagyon csokis brownie őszi kiadásban: körte és dió gazdagítja
Egyszerű tojásleves spórolós napokra: finom és laktató
Hamis túrókrém kölesből: citromhéjtól lesz aromás
Biztos veled is előfordult már, hogy ugyan időben lefeküdtél, még el is aludtál, de egyszer csak az éjszaka közepén felébredtél és nem tudtál visszaaludni.
Amikor stresszes időszakot élünk, bizony az alvásunk is megsínyli. Ilyenkor nem csak az éjszakánk, de a másnapunk is tönkremegy. Amellett, hogy egész nap szinte használhatatlanok vagyunk, a kevés és rossz minőségű alvás az alakunkra is rossz hatással van, a kialvatlanságtól másnap többet nassolhatunk, ami hízáshoz vezet.
Ételek, amelyekkel jobban alszunk
Azon kívül, hogy igyekezzünk időben lefeküdni, az este elfogyasztott ételek típusa is befolyásolja az alvás minőségét. Arra is figyeljünk oda, hogy ne együk magunkat degeszre, mert a túlságosan teli gyomor is rossz minőségű alváshoz vezet.
Fehérjében gazdag húsok
Amikor húsos, fehérjében gazdag fogásokat vacsorázunk, sokkal fáradtabbnak érezzük magunkat és hamarabb is jön álom a szemünkre. Ha például pulykát vacsorázunk, a húsában lévő triptofán miatt érezhetjük magunkat álmosabbnak. A triptofán ugyanis egy aminosav, amely növeli a szervezet szerotonin-szintjét, ami viszont növeli a melatonin- vagyis az elalvást is segítő hormonszintet a testünkben. Este egyébként is az a hasznos, ha fehérjében gazdag ételeket eszünk, ebben a kombinációban pedig még jobban megkönnyítjük az elalvást. Egyedül arra figyeljünk, hogy sovány húst válasszunk, mert a zsíros darabok megfeküdhetik a gyomrunkat és nyugtalanul alszunk majd.
Banán
A banán nem csak finom, egészséges, jól emészthető, de az alvást is segíti. A gyümölcsben nagy mennyiségben található magnézium és kálium, ezek az ásványi anyagok ellazítják az izmokat. A banánban melatonin is van, amelytől a gyümölcs ideális éjszakai nassolnivalóvá válik. Lefekvés előtt nyugodtan együnk pár karika banánt alacsony zsírtartalmú joghurttal, és biztosan jobban fogunk aludni.
Tej
Tejet már gyerekkorunkban is itattak velünk lefekvés előtt. A tej magas fehérjetartalmú ital, amely a jobb alvásért felel, valamint segít a testnek több triptofánt termelni. Táplálkozási szakemberek szerint a tej pszichológiailag is hat ránk. Sokan egy pohár meleg tejhez az esti nyugalmi órákat kötik, amitől az agyunk elkezd a lefekvésre készülni, megkönnyítve ezzel az elalvást.
Kamilla
A kamillatea tulajdonképpen nem is tea, hanem nyugtató hatású gyógynövény. Egyrészt koffeinmentes, így bármely napszakban fogyasztható, másrészt egy olyan antioxidánst tartalmaz, amelytől álmosnak fogjuk magunkat érezni. Akkor fejti ki a legjobban a hatását, ha egyfajta esti rutinként mindig nagyjából azonos időben készítünk egy csésze teát, amivel megnyugtatjuk a testünket és előkészítjük az alvásra.
Komplex szénhidrátban gazdag ételek
A komplex szénhidrátok, mint a barna rizs vagy a burgonya szintén segítik a nyugodt alvást. Ezeknek az ételeknek magasabb a glikémiás indexük, amely jobb alvást okoz, ezáltal növelve a mennyiségét is.
Fotó: Getty Images