Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
pulyka
Összesen 29 találat.
-
2023 október 13.Szaftos, tartalmas pulykaragu curryvel: ebből biztos a repeta
A különleges fogás egyszerűen készül, mely rendkívül ízletes és szaftos. A kész ragut jázminrizzsel érdemes kínálni.
-
2023 szeptember 11.Hajdinával töltött pulykarolád: tápláló ebéd francia módra
A pulykahúst sokan száraznak, fogyasztását pedig puritánnak tartják a csirkehúshoz képest. Éppen ezért mutatunk egy receptet, ami talán segít visszahozni a pulykahúst a köztudatba.
-
2023 június 6.Szaftos japán húsgolyó: pikáns máz teszi különlegessé
A húsgolyó az egész világon kedvelt finomság, a legtöbb nemzet büszkélkedhet saját változattal, melyek mind ínycsiklandóak a maguk módján.
-
2023 március 26.Kiadós pulykaleves sok zöldséggel: ezután nem kell második fogás
A tartalmas pulykalevest érdemes szezonális zöldségekkel gazdagítani. Tápláló és ízletes fogás, mely nem terheli a gyomrot, remek tavaszköszöntő étel.
-
2023 január 25.Isteni finom, szaftos, sajttal töltött fasírt: alacsony zsírtartalmú húsból készítve
Darált pulykahúsból fenséges fasírtot készíthetsz, ha sajtot csempészel a közepébe, így sokkal szaftosabb és izgalmasabb lesz.
-
2022 december 24.Aszalt szilvás pulykarolád baconbe tekerve: fantasztikus ünnepi főfogás
Az aszalt szilvás pulykarolád az egyik legfinomabb karácsonyi főétel. A baconnek köszönhetően a hús biztosan nem szárad ki, a töltelék pedig fenségessé teszi.
-
2022 december 17.Az ünnepi asztal sztárja a pulyka: mutatjuk, hogy készítsd el
Egyben sütve, töltve vagy baconnel körbetekerve, a pulykából sokféle finomság készülhet, melyek kifejezetten az ünnepnapokra ajánlottak.
-
2022 december 8.Omlós, mézes-mustáros pulykamell: az ünnepi asztalon is ott a helye
A pulykamell remek alapanyag, mely egész évben mostoha bánásmódban részesül, év végén azonban kötelező helye van az ünnepi asztalon.
-
2022 november 27.Szaftos, ízletes paradicsomos töltött káposzta: pulykahús kerül a töltelékbe
A gusztusos töltött káposzta nem a hagyományos módon készül. Sertéshús helyett pulyka alkotja a tölteléket, a paradicsomos szaftban pedig enyhén érezteti magát a mediterrán ízvilág.
-
2022 november 21.Így darabold fel az egész szárnyast: mutatjuk, mi készülhet a részekből
Bármilyen szárnyasról is legyen szó, érdemes egészben vásárolni, sokkal gazdaságosabb, és szakszerűen feldarabolva minden részének hasznát veheted a konyhában.
-
2022 augusztus 31.Tudod melyik az egyik legsoványabb húsféle? Most eláruljuk!
Talán nem is gondoltad volna, de a pulykahús az egyik legsoványabb húsfajta, hiszen a zsírtartalma az egy százalékot sem éri el.
-
2022 június 12.Ízletes pulykafasírt olajszag nélkül: nem fog kiszáradni a húsgolyó
A gusztusos fasírtgolyók nem a hagyományos módon készülnek, ugyanis sokkal kevesebb olajjal, a sütőben pirulnak.
-
2022 április 28.Aranybarnára sült, fokhagymás pulykacomb: szalonnától szaftos a hús
A szaftos, omlós pulykasült egyik titka, hogy a sütés alacsony hőfokon történik sok órán keresztül, úgy lesz tökéletes a végeredmény.
-
2022 február 15.Ínycsiklandó, fűszeres pulykamell: így készítve nem lesz száraz a hús
A sült még ízletesebb, ha frissen aprított zöldfűszereket használsz, de ha épp nincs készleten, akkor az őrölt verzió is megfelel.
-
2021 december 22.Egészben sült pulyka narancsos mázzal: a bőre ropogós, a húsa vajpuha
A pirosra sült, szaftos, ízletes pulykasült melegen és hidegen is fenséges, az ünnepekkor kihagyhatatlan fogás.
-
2021 november 14.Isteni, tartalmas húsgombócleves: felmelegít a hűvös napokon
Amikor az idő zordra fordul, egyre gyakrabban kívánja az ember a meleg, tartalmas leveseket, amelyek a testet és a lelket is felmelegítik.
-
2021 november 13.Csőben sült padlizsán fűszeres pulykacsíkokkal rétegezve: rengeteg sajt borítja
Az ínycsiklandó fogás nagyon egyszerűen összeállítható, kiadós étel, amit munka után is megéri elkészíteni.
-
2021 július 12.Alakbarát pulykafasírt fetával és spenóttal dúsítva – Grillen, de sütőben is elkészítheted
Fehérjedús és könnyed ez a fasírt, amit nagyon gyorsan összedobhatsz és még nyáron sem terheli meg a gyomrodat.
-
2021 május 17.Olcsó húsok felhasználása: mi minden készülhet pulykaszárnyból?
Az olcsó húsnak lesz a legjobb leve, különösen igaz ez a szárnyakra. Most a pulykát vettük górcső alá: mi minden készülhet ebből a húsrészből?
-
2020 december 31.Mitől olyan finom a nyakleves? Másnaposságra különösen jól jön
A húsleves minden formában jólesik télen, gyógyít és életet ment, nyakból készítve pedig igazán finom.
-
2020 október 20.Darált pulykahúsból készült, szaftos húsgombóc: így készítve nem fog szétesni a húsgolyó
A szaftos húsgombóc egyszerűen készül, bármilyen köret mellé jólesik majd fogyasztani.
-
2020 május 14.Klasszikus pulykanyakleves rengeteg zöldséggel és petrezselyemmel - Főételként is megállja a helyét
Finom, laktató leves, ráadásul, ha elég ideig főzzük, olyan omlós lesz a hús, hogy magától lejön a csontról.
-
2020 május 11.A legjobb ételek a hosszú, nyugodt alvásért - Mikor fogyaszd őket, hogy hassanak?
Biztos veled is előfordult már, hogy ugyan időben lefeküdtél, még el is aludtál, de egyszer csak az éjszaka közepén felébredtél és nem tudtál visszaaludni.
-
2020 május 10.Hagyományos fűszerezéssel készült sült pulykacomb – A szépen pirult szárnyas készítésének egy titka van
Sokan nem kedvelik a pulyka combját, mivel tele van inakkal, és sütés után megeshet, hogy a hús rágós, nehezen fogyasztható lesz, ha nem megfelelően készítjük.
-
2020 március 14.Szaftos bolognai ragu pulykahúsból: az apróra vágott gombától lesz igazán finom
A hagyományos bolognai ragu órákon át alacsony lángon készül. A tartalmas szószt itthon legtöbbször spagettire tekerjük, pedig érdemes kísérletezni, Nápolyban például kagylótésztával tálalják.
-
2020 január 14.Aszalt gyümölccsel töltött pulykatekercs - Melegen ebéd, hidegen felvágott
A pulykamell kényes húsféle, nagyon könnyen kiszárad, ezért két irányból is védjük: belülről töltelékkel, kívülről baconnel.
-
2019 december 9.8 tipp a tökéletes pulykasülthöz: így lesz ropogós a bőre és omlós a húsa
Bár a pulykasült hagyományosan az amerikai hálaadás napján kerül az asztalra, érdemes karácsonykor is elkészíteni. Nem egyszerű feladat, de megéri a fáradozást.
-
2019 november 28.Töltött pulyka kelbimbóval tálalva: alma és szalonna gazdagítja a tölteléket
Hálaadás napján nem létezik olyan amerikai háztartás, melynek asztalán ne tündökölne aranybarnára sütött hatalmas pulyka. Enélkül a szárnyas nélkül nincs is ünnep.
-
2019 október 19.Hat hangulatjavító étel, ha rosszra fordul az időjárás
Bár egyelőre óriási szerencsénk van az idei ősszel, mert a hűvös hajnalok ellenére csodálatosan süt a nap, de egyszer csak eljön az az idő, amikor mindenünket odaadnánk egy kis napsütésért.
