
6 isteni házi fagylaltrecept: víz- és tejalapú is van köztük

Cikkek


Ízletes zöldséggolyó házilag: sütőben pirul aranybarnára

Habkönnyű túrófánk egyszerűen: magától megfordul sütés közben
Ropogós

Mutatós vörös bársony cupcake: így egyszerűsíts, ha nem megy a tortasütés

Fokhagymás tésztaszósz fodros kelből: egészséges vacsi fél órán belül

Csokoládéba mártott zserbószívek: Valentin-napi desszert sütés nélkül

Krémes, tejszínes csirkeleves: puha krumplinudli a levesbetét

Menzakaják kvíze: kitalálod a hozzávalókból, melyik ételről van szó?
A fagyi a nyári desszertek királynője: valószínűleg nem létezik olyan ember, aki ne szeretné valamilyen formában. Mi most hat különbözőt is mutatunk, hogy biztosan megtaláld a neked valót!
A fagylaltok igazi hűsítő nyalánkságok, nem is csoda, hogy kicsik-nagyok egyaránt odáig vannak értük. Számos változatban elérhetők, nyaranta a boltok hűtői roskadoznak a különleges ízesítésű termékektől.
Azonban mint minden másból, a fagyiból is a saját készítésű a legjobb, már csak azért is, mert így biztosan tudni fogod, hogy mi került bele. Ez különösen fontos akkor, ha valamilyen ételérzékenységgel küzdesz, meg persze pénztárcabarátabb is.
Minden egy jó alaprecepttel kezdődik
Sokan azért nem mernek nekiállni a fagyikészítésnek, mert körülményesnek gondolják. Ha te is a kétkedők táborát erősíted, akkor van egy remek hírünk! Itt találod a szuper alapreceptet, amit egyszerűen, bármilyen ízesítéssel el tudsz készíteni, és még csak fagyigép sem kell hozzá.

Szendvicsként is isteni
Sokunknál a gyerekkori nyarak emlékét idézi a keksz vagy piskótalapok közé zárt hűs finomság. Ha neked is nagy kedvenced volt a fagyiszendvics, akkor bizonyára kíváncsi vagy rá, hogyan is készül ez a mutatós nyalánkság, szerencsére egyáltalán nem bonyolult. Ezzel garantáltan lenyűgözöd majd a vendégeket.

Ha nyár, akkor limonádé – fagyi formában is
Nincs frissítőbb a nyári kánikulában, mint egy jéghideg limonádé, és nincs hűsítőbb egy nagy adag fagyinál. A kettő kombinációja pedig az élvezetek tetőfoka. Ha szereted a citromfagyit, akkor ezt a receptet semmiképpen ne hagyd ki!

Joghurtfagyi, amit bármilyen gyümölccsel elkészíthetsz
Egy mennyeien krémes és ellenállhatatlan jeges desszert lesz a jutalmad, ha elkészíted ezt a görög joghurt alapú fagylaltot. Kombináld kedvenc gyümölcseiddel, és próbáld meg nem felfalni azonnal az összeset!

Tortaként is pazar
Igen, valóban jól olvastad, fagyitorta is létezik! Az amerikaiaknak még kedvenc verziójuk is van, amelynek a Baked Alaska nevet adták. Egy nagyon látványos desszertről van szó, amellyel biztosan lenyűgözöd még a legválogatósabb vendéget is.

Sorbet, avagy hűs finomság tej nélkül
Akkor sem kell lemondanod a nyár kedvenc desszertjéről, ha nem ehetsz tejes ételeket. A sorbet ugyanis szigorúan vízzel készül, és istenien gyümölcsös a végeredmény. Az elkészítése pedig még a klasszikus fagylalténál is egyszerűbb.

Ha pedig a fenti ötletek után sem jött meg a kedved a fagyikészítéshez, akkor is van megoldás: természetesen a jobbnál jobb fagyizók. Tudunk is mutatni néhányat, ahol biztos megtalálod a kedvencedet!
Fotók: Getty Images