Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
A cseresznyés kevert piskóta az a süti, amelyhez nem kell sem különösebb gyakorlat, sem sok idő, mégis minden falatja puha, gyümölcsös és ellenállhatatlan lesz.
Omlós sárgabarackos süti házilag: elronthatatlan, puha kevert tészta
0
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes sóskaleves főtt tojással: krumplitól sűrű és laktató
Omlós sárgabarackos süti házilag: elronthatatlan, puha kevert tészta
Fűszeres vajjal sült csirke zöldségekkel: egytepsis ebédet mutatunk
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
Grillezett padlizsán caprese módra: könnyű nyári előétel
A sárgabarackból nemcsak lekvár vagy pite készülhet, hanem egy olyan puha, illatos gyümölcskenyér is, amely pillanatok alatt a család kedvence lesz.
A gyorsan elkészíthető kevert sütemények között ez a sárgabarackos kenyér igazi nyári kedvenc lesz. A friss gyümölcsnek köszönhetően a tésztája kellemesen szaftos marad, a tetejére szórt szeletelt mandula pedig finom ropogósságot ad minden falatnak. Nem túl édes, ezért reggelire egy csésze kávé mellé, uzsonnára vagy akár desszertként is remek választás.
Mivel nem igényel különleges alapanyagokat vagy bonyolult technikát, és nem mellesleg egyike a legfinomabb kevert tésztás sütiknek is, így kezdők is bátran nekiláthatnak, a végeredmény így is, úgy is egy olyan édesség lesz, amely szinte biztosan rögtön elfogy majd.
Tipp
Kipróbálnál más kevert tésztás süteményeket is? Akár szezonális gyümölcsökkel, ebéd utáni desszertnek vagy ünnepi süteménynek? Az alábbi oldalon rengeteg mennyei kevert tésztás sütirecept vár még rád.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Omlós sárgabarackos süti
Hozzávalók 23 x 12 cm-es formához cm átmérőjű formához
- 250 g finomliszt
- 100 g kristálycukor
- 100 g barna cukor
- 1.5 tk. sütőpor
- 0.25 tk. só
- 1 db tojás
- 240 ml tej
- 80 g vaj
- 1 tk. vaníliakivonat
- 250 g magozott sárgabarack
- 40 g mandula
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd vajazzunk ki és lisztezzünk ki egy 23 cm-es kenyérsütő formát.
Egy közepes tálban keverjük össze a kristálycukrot, a barna cukrot, a lisztet, a sütőport és a sót.
Egy nagyobb tálban keverjük simára a tojást a tejjel, az olvasztott és visszahűtött vajjal, valamint a vaníliával, körülbelül 1 perc alatt. Adjuk hozzá a lisztes keveréket, és csak néhány mozdulattal forgassuk össze.
Ezután keverjük bele az apróra vágott sárgabarackot és a durvára vágott mandulát, majd csak addig dolgozzuk össze, amíg a liszt teljesen eltűnik. A tésztát ne keverjük túl.
Simítsuk bele az előkészített formába, majd süssük 45-50 percig, vagy amíg a közepébe szúrt tű tisztán nem jön ki.
Hagyjuk a kenyeret a formában kihűlni, majd borítsuk rácsra vagy tálra.
Tálalás előtt ízlés szerint locsoljuk meg egyszerű vaníliás cukormázzal.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
