Serpenyős vargánya percek alatt: fokhagymás olajban sül aranybarnára
Jól sikerült a hétvégi gombászás? Esetleg szép vargányához jutottál a piacon? Készíts belőle percek alatt isteni ebédet!
Felismered, milyen gomba van a képen? Ősszel különösen hasznos lehet
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Ha kedveled a különböző gombákat, akár nem áll távol tőled a gombászás, akkor biztosan felismered a képeken szereplő fajtákat!
A hazai erdőkben számos gombafajta megterem, amelyekkel érdemes megismerkedni: ezek íze és állaga is eltérhet, éppen emiatt rengetegféle ételhez használhatók fel.
Ahányféle gomba, annyiféle megjelenés, nagyon változatosan néznek ki a különböző fajták: lehetnek kicsik vagy nagyok, pöttyös vagy sima kalapúak, teremhetnek a földön és a fatörzsön is. Az alábbiakban 10, a hazai erdőkben is megtalálható gombát szedtünk össze, amelyeket nem árt, ha be tudsz azonosítani, főleg, ha gombászásra adnád a fejed.
Ha magad szeded a gombát, mindenképp vizsgáltasd be őket egy szakértővel is, mielőtt bármit készítenél belőlük.
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
1. kérdés
Kezdjük egy könnyűvel: milyen gomba látható a képen?
Vargánya.
Laskagomba.
Csiperkegomba.
2. kérdés
Ez a gomba nem más, mint a...
Kucsmagomba.
Laskagomba.
Fafülgomba.
3. kérdés
Bár inkább szárított formában árulják, így néz ki frissen a...
Fafülgomba.
Taplógomba.
Tinóru.
4. kérdés
Az egyik legízletesebb gomba a...
Rókagomba.
Szarvasgomba.
Őzlábgomba.
5. kérdés
A gyűjtése erdőgazdálkodói engedélyhez kötött. Mi ez?
Pöfeteggomba.
Szarvasgomba.
Szegfűgomba.
6. kérdés
A laskagombák nemzetségének legnagyobb tagja. Melyik gomba?
Ördögszekérgomba.
Tölcsérgomba.
Őzlábgomba.
7. kérdés
Az erdei gombák királya a...
Vargányagomba.
Taplógomba.
Téli fülőke.
8. kérdés
Egészen különleges ennek a gombának a kalapja. Mi ez?
Tarlógomba.
Őzlábgomba.
Kucsmagomba.
9. kérdés
Melyik gomba ez a pufi, fehér?
Fehér csiperke.
Óriás pöfeteg.
Trombitagomba.
10. kérdés
Gyönyörű a kalapja, de tudod, milyen gomba?
Tőkegomba.
Párducgalóca.
Őzlábgomba.
/
találat - összesen
%
Összes kvíz
Ez is érdekelhet
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
Így készíts házi zöldségalaplevet: a héjak sem mennek kárba
Pirított hagyma házilag: ropogós feltét 3 hozzávalóból
Szilvás papucs leveles tésztából: villámgyors, megúszós desszert
