10 csodás húsvéti sütemény: ezekkel várd a vendégeket

Húsvét alkalmából készülj csodás süteményekkel a család örömére. Mutatjuk kedvenc krémes és sütés nélkül készült édességeinket.

Húsvéti sütis receptválogatásunkban a hagyományos desszertek mellett különlegesebb finomságokat is mutatunk, így azok is találnak kedvükre való desszertet, akik újítanának a megszokottakon.

Minden családban mások a hagyományok, a nagy ünnepek alkalmával előkerülnek a régi receptek, amelyek anyáról lányára szállnak. A húsvéti asztal kötelezői a sonka, tojás, torma, kalács és társaik.

Ilyenkor a csokinyuszi és -tojás is nagyon népszerű, ahogy a répával dúsított sütemények is. Locsolók még mindig járnak, illik őket valami finomsággal kínálni, erre adunk most ötleteket, hogy idén is örömteli legyen a húsvéti készülődés. Ha pedig nem vagy a krémes, édes sütik híve, sós receptválogatásunkban nézz körül egy kis rágcsálnivalóért, biztos találsz kedvedre valót.

Répatortagolyók

A répatortagolyó mutatós édesség, amit kezdő konyhatündérek is sikerrel megalkothatnak. A finomság gyorsan összedobható, és még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolni. A desszertből érdemes dupla adaggal gyártani, hűtőben néhány napig gond nélkül eláll, persze, ha marad belőle, mert nagyon kapós.

Répatortamuffin

A répatorta jól ismert íze köszön vissza a mini tortának is megfelelő cupcake-ben. A finomság muffinformában készül, így sokkal hamarabb megsül, mintha tortaformába kerülne. A tészta gazdag ízű, szaftos a répának és a joghurtnak köszönhetően, és még dió is feldobja. A muffin krémes koronával az igazi, amely mascarponéból készül. A krémet tetszés szerint feldíszítheted, a munkálatokba érdemes a gyerekeket is bevonni.

Hamis karamellás csokitojás

A csokitojás a húsvét kötelező édessége, amit házilag is el lehet készíteni. A látványos finomság megalkotása nehéznek tűnhet, de ez ne ijesszen el, mert valójában nagyon is egyszerű! A csokitojás elkészítéséhez feltétlen szükséged lesz szilikonos formára, amelyben összeáll a húsvéti különlegesség, a tölteléket pedig datolya édesíti, a közepébe pedig meglepetés kerül.

Csokis kuglóf tojásmentesen

A kuglóf kedvelt kevert sütemény, mely egyszerűbb és bonyolultabb recept szerint is kipróbálható. A csokis kuglóf az egyszerűbb fajták közé tartozik. A csodaszép, csokiban gazdag süti beragyogja a húsvéti asztalt. A desszert tojásérzékenyek számára is tökéletes választás, mivel tojás helyett almaszósz gazdagítja. A gyümölcspéptől ízletesebb és szaftosabb a kuglóf, amelynek a tetejére csokimáz is kerül.

Amerikai krémes

Az amerikai krémes látványos sütemény, amit bátran díszíthetsz, így még jobban az ünnephez igazíthatod. A finomság alapja puha, kakaós piskóta, amelyre sűrű vaníliakrém és habtejszín kerül. A piskótát a megadott formaméretben süsd, így kellően vastag lesz, és elbírja a két krémet. A díszítésben szabad kezet kapsz: mehet rá reszelt csoki, vagy az ilyenkor kapható csokitojásokkal is cicomázhatod a finomságot.

Kókuszkocka

A kókuszkocka régi kedvenc, mely nem hiányozhat az ünnepi asztalról, legyen az karácsony vagy húsvét. A mézes tészta álompuha, amit kakaós máz és kókuszreszelék borít. A hófehérbe öltözött édesség egyszerűen készül, kezdők is bátran megalkothatják. Az édes finomság több recept szerint is kipróbálható, mi most mégis hagyományos változatban ajánljuk, bevált régi recept szerint.

Csokis babka

A babka a kalácsok királynője, érdemes elkészíteni húsvét alkalmából. A csokiban gazdag kelt tésztás kalács megalkotása időigényes, de megéri rászánni az időt. A babka csokis töltelékkel készül, de mással is ki lehet próbálni, akár fahéjjal. A csokis verzió is tovább gazdagítható, a receptben mazsola is kerül bele, de ha a család nem szereti az aszalványt, akkor hagyd ki, vagy használj helyette diót vagy mogyorót.

Fanta szelet torta

A Fanta szelet a 90-es évek egyik nagy kedvence, ami a mai napig megőrizte népszerűségét. A csodás sütit húsvétra is érdemes elkészíteni, hogy még jobban passzoljon az ünnephez, dobd össze tortaformában. Így sokkal mutatósabb, az íze azonban nem változik. Amitől különleges ez a sütemény, az a narancsos réteg, ami a jól ismert üdítő és puding keverékéből készül.

Húsvéti linzer

A linzer az egyik legkedveltebb vendégváró, amit húsvétkor is megalkothatsz. Az omlós tésztát érdemes ovális alakú formával kiszúrni, így jobban illik az ünnephez. A tölteléknél is ajánlott újítani, házi citromkrémmel gazdagítsd vagy narancslekvárral. Öröm a szemnek és az ízlelőbimbóknak a húsvéti linzer, melynek receptjét biztos, hogy elkérik majd a vendégek.

Citromos pite

A citromos pite nem egy klasszikus kedvenc, de látványával mindenkit elvarázsol. Persze az ízére sem lehet panasz. A tavaszköszöntő finomság omlós tésztával készül, amelyre selymes citromos krém kerül, a tetejét pedig tojáshabkorona díszíti. Hogy a krém ne áztassa el a tésztát, fontos, hogy először pitenehezékkel süsd meg. A pite jól behűtve az igazi, hűtőben 2-3 napig eláll.

Fotók: Getty Images,  Kapitány Beáta / Sóbors,  Sági-Kühn Zsófia/Sóbors