![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
A 12 éves kis szakács megmutatja a világnak, milyen lenyűgözőek a vegán ételek – Hatalmas tervei vannak
![kvcover](https://kep.index.hu/1/0/3421/34218/342186/34218699_2620153_a902aedacbe7d693a6a53705b4384062_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Fiatalkora ellenére remekül mozog a konyhában, a családja és barátai étkezéséről is ő gondoskodik, a főzés a szenvedélye.
Omar Mcqueen 5 évvel ezelőtt szeretett bele a konyhaművészetbe, amikor szülei elkezdték megtanítani egy-két alapétel elkészítésére. A kisfiú azonnal ráérzett a dolgokra, egyre gyakrabban állt magától a tűzhely elé, hogy főzzön valami finomat. A fiút - amellett, hogy szeret a konyhában alkotni - az is motiválja a főzésben, hogy így besegíthet anyukájának, aki ritka betegségben szenved.
Omar az édesanyja egészségügyi állapota miatt egyre jobban elmerült az egészséges ételek világában, a vegetáriánus és vegán étrend iránt érzett vonzalma csillapíthatatlan lett, az eltelt évek alatt húsevő családja számára egyre többször készített zöldséges menüt, bebizonyítva, milyen finomságok készülhetnek ezekből az alapanyagokból is. A főzéssel töltött idő nagyon szép eredményeket hozott a fiatal szakácsnak, ifjúkora ellenére sikert sikerre halmoz.
Omar mindössze 10 éves volt, mikor elindította saját vállalkozását, a vegán mártogatósokkal foglakozó Dipalicioust, ahol különféle izgalmas szószokat, gyümölcsleveket és snackeket lehet beszerezni. A kis szakács saját videócsatornával is büszkélkedhet, ahol a vegán és vegetáriánus étrend gazdagságát népszerűsíti, fő feladatának érzi, hogy a korabeli gyerekek ne viszolyogjanak a zöldségektől, táplálkozzanak egészségesebben.
Eltökélt és megállíthatatlan
Angliában és Amerikában egyre többen ismerik a kis kulináris kalandozó nevét. Tavaly a dél-londoni Croydon Boxparkban vegetáriánus pop-up éttermet nyitott, de a konyhai munkákban az egész család besegít Omarnak.
A kis csodaszakács nagyon intenzíven bánik a fűszerekkel, számára a főzés nagy kaland, mindig felfedez valami újat. Videói közt remek vegetáriánus és vegán fogások kerülnek elkészítésre, mutatunk is párat, hátha kedvet kaptok a Mcqueen által főzött bolognaihoz vagy pizzához.
Fotó: Getty Images