A 9 legjobb krumplisaláta húsvétra: ínycsiklandó receptek az ünnepre

Készülj húsvétra ízletes krumplisalátákkal! Válogatásunkban megtalálod a klasszikus, krémes recepteket, de különleges, zöldfűszeres változatokat is.

A húsvéti sonka mellé elengedhetetlen a főtt tojás, a torma, a fonott kalács és persze valami krémes, ízletes saláta is. Valljuk be, hogy ezen a téren a krumpli az egyik legnagyobb kedvenc, hiszen rengeteg verzióban készíthetjük el. 

A hagyományos, családi recepteknek nincs párja, de azért érdemes mindig kipróbálni valami újat. Most ebben segítünk: összegyűjtöttük a kedvenc receptjeinket, hogy megkönnyítsük a húsvéti készülődést.

1. Majonézes krumplisaláta ropogós baconnel

A saláta alapja a megszokott majonézes verzió, de egy kis csavarral: pirított baconkockák teszik különlegessé az ízélményt. Remekül passzol a sonka és az ünnepi fasírt mellé.

2. Joghurtos krumplisaláta tormával

Ennél a receptnél a majonézt egy nagy adag natúr joghurt egészíti ki, és az ecetes torma adja meg a saláta különlegességét. Igazi húsvéti krumplisaláta, de akár az ünnepek utáni maradékmentést is letudhatod vele.

3. Kapros krumplisaláta roppanós uborkával

Ha szívesen kipróbálnál valami újat, ez lesz az egyik legjobb választás. A saláta lelke a dresszing, amely ecettel, mézzel és mustárral készül; ebben pácoljuk a krumplit, a kígyóuborkát és a lila hagymát.

4. Egyszerű citromos krumplisaláta

Ennek a gyors és egyszerű krumplisalátának a citrom a lelke, amely a görög konyhában igen meghatározó alapanyagnak számít, ráadásul alig néhány hozzávalóra van szükség hozzá.

5. Fenséges mézes-mustáros krumplisaláta

Ennek a mézes-mustáros krumplisalátának nagy előnye, hogy hidegen és melegen is tálalhatjuk. A krumplin kívül csak a fűszerekre és az öntetre lesz szükség, így nemcsak ízletes, de pénztárcakímélő fogást kapunk.

6. Hideg krumplisaláta kovászos uborkával

Bár még messze van a kovászos uborka szezonja, szerencsére a piacokon be lehet szerezni, hiszen ehhez a krumplisalátához szükségünk lesz rá. A krumplit a kovászos uborka levében pácoljuk, de kerül bele frissítő uborka, lila hagyma és természetesen kapor is. Kötelező kipróbálni!

7. Krumplisaláta zellerrel és csemegeuborkával

Ez egy klasszikusabb, mustáros változat, amelyben a savanyú uborka, a főtt tojás és egy csipetnyi kapor gondoskodik a fantasztikus ízekről. Különlegessége a roppanós zellerszár, amely jól kiegészíti a hagyományos fogást.

8. Ecetes krumplisaláta, ahogy Bécsben készítik

A bécsi ecetes krumplisaláta nagyon hasonló az általunk is ismert ecetes-cukros verzióhoz, de víz helyett alaplével kell felönteni, így még különlegesebb lesz.

9. Tartalmas krumplisaláta tonhallal

A krumplisaláta miért ne lehetne köret helyett egy laktató, tápláló fogás? Erre jó példa ez a tonhallal dúsított változat. Érdemes megjegyezni ezt a receptet, hisz akkor is jól fog jönni, ha már unod a sonkát és a klasszikus ünnepi ételeket.

Képek: Getty images