![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
11 isteni recept, amiben a sajt dominál: főétel és nassolnivaló is van köztük
![sajtos rakottas cover](https://kep.index.hu/1/0/4014/40149/401494/40149465_3063849_db2ec086422cd72b3d9e4694b5ead2a4_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Ha a sajtot is sajttal eszed, akkor mindenképpen érdemes ezek között a receptek között böngészned, mert biztosan találsz kedvedre valót akkor is, ha főételt, de akkor is, ha nassolnivalót keresel.
Én úgy vagyok a sajttal, mint Gombóc Artúr a csokoládéval, mindegyik fajtát szeretem. Még arra az ételre is teszek belőle, amely amúgy nem biztos, hogy megkívánná. Egy egyszerű tésztáról sem hiányozhat a sajt, ez a borsos-sajtos tészta pofonegyszerűen készül, de annál finomabb. A rakott krumpli, illetve az összes rakottas csak úgy finom, ha sajtot sütsz a tetejére.
Ha csak kiegészítőként használod a sajtot, érdemes zsíros, jól olvadó fajtát választani, amely nem túl karakteres. Mindenképpen jó, ha érzed az ételben, de nem szabad, hogy elnyomja az ízeket. Azt tudd, hogy a zsíros sajtok jelentősen megnövelik az ételek kalóriaértékét, de itt is, mint mindenben, a mérték a fontos. Választhatsz kevésbé zsíros fajtákat is, illetve sósakat is, ilyenkor mindenképpen ügyelj, hogy kevesebb sót adj az ételhez. Természetesen pizza sincs sajt nélkül, de mi most kicsit komplexebb fogásokból válogattunk.
![sajtos rakottas álló ok](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4014/40149/401499/40149969_dc3e589e02a9b227d2b9ab8a7c8e6387_wm.jpg)
Sajtos karfiolmuffin
Reggelire is tökéletes ez a nagyon sajtos karfiolmuffin, amely csak azért muffin, mert ebben a formában sül, de egyébként tojásos felfújtról van szó, amelybe még liszt sem kell, így diétázók is bátran ehetik. Csak össze kell keverned a hozzávalókat, a formába tölteni, és mehet is a sütőbe.
![karfiolmuffin álló](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40150/401501/40150159_c7d58c20ed8d033d31e0b015a997b788_wm.jpg)
Sajtos brokkolifasírt
Csak arra vigyázz, hogy ne főzd túl a brokkolit, úgy nagyobb eséllyel fogod megszeretni. Ez az egészséges zöldség is kiváló fasírtalapanyag, amelyet sok sajttal dúsítva sütőben és olajban is kisüthetsz. A sajtos brokkolifasírt húsmentes napokra kiváló alternatíva.
![sajtos brokkolifasírt](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40150/401506/40150613_7e7e53d753d15e73cd3628f578833c96_wm.jpg)
Sajtos kifli leveles tésztából
A világ legegyszerűbb sós kiflijét leveles tésztából készítheted el, amelybe akár többféle sajtot is tölthetsz. A sajtos kiflibe reszelt vagy kockázott sajt kerüljön, alig lesz vele dolgod, és biztosan nagy sikered lesz vele.
![sajtos kifli leveles tésztából álló](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40151/401519/40151989_ca4b2c7a8a4de9e5c793fe0cbce311a4_wm.jpg)
Sajtos brokkolifelfújt
A húsevők is szeretni fogják ezt a sajtos brokkolifelfújtat, amelynek alapja ez az egészséges zöldség, mellé kápia paprika, vagy ha szereted a csípőset, hegyes-erős és hagyma is kerül. A zöldségeket ugyan elő kell készíteni, de még így sem túl időigényes ez a recept. Az étel lelke a kapor, úgyhogy kaporrajongóknak mindenképpen ajánlott.
![sajtos brokkolifelfújt](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40152/401523/40152383_9177974761c343ec4be8e724067b240a_wm.jpg)
Sajtos-sonkás bundás kenyér
A legfontosabb, hogy nem bő olajban, hanem tepsiben sül ez a sajtos-sonkás bundás kenyér, amely olyan, mint egy rakott melegszendvics. A felvert tojásban megmártózó kenyerek közé tedd a sonkát és a sajtot, majd ezt süsd meg tepsiben. Az biztos, hogy egy jó darabig nem leszel éhes utána.
![sajtos sonkás bundáskenyér](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40152/401523/40152389_929afeb6e189fd7e96ec67d5ba956a9d_wm.jpg)
Sajtos kukoricapite
Tészta nélkül készül az alábbi pite, a rengeteg sajt és a tojás fogja össze. A benne található zsemlemorzsa szépen összefogja, és laktatóvá is teszi. Használhatsz friss, de szezonon kívül konzerv- vagy mirelit kukoricát is, sajtból pedig félkemény fajtát, cheddart vagy goudát tegyél bele.
![sajtos kukoricapite](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40152/401524/40152421_72504bbdb636779824e928d08e1ef80a_wm.jpg)
Baconbe tekert sajtos csirkemell
Sütőben készül ez a baconbe tekert sajtos csirkemell, amellyel az összeállítás után alig van munka, csak meg kell várni, amíg szépen megsül a tepsiben. A csirkemellet a bacon, a belsejében pedig a sajt tartja szaftosan.
![baconbe tekert sajtos csirkemell](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40152/401524/40152425_248ec044fe7cae1a223cd252f8501b94_wm.jpg)
Sajtos-karfiolos rakott tészta
Hús nélkül is laktató ez a csőben sült sajtos-karfiolos rakott tészta, amelyet ressre főzött, de nyers zöldséggel is elkészíthetsz. Ez a fogás a rengeteg sajttól egészen krémes lesz, a tészta pedig gondoskodik a szénhidrátbevitelről. Ha szeretnél, tehetsz bele más zöldséget is, de zöldfűszerekkel mindenképpen gazdagítsd.
![karfiolos rakott tészta](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40152/401524/40152437_b46f2a6df52f1c2a7ff252b8499d3047_wm.jpg)
Sajtos krumpligolyó
Ez a krumpligolyó majdnem olyan, mint a krokett, csak itt a kihűlt tört krumpli mellé sok sajt kerül, majd bepanírozva tudod kisütni. Nagyon érződik benne a sajt, és tökéletes feltét lesz főzelék mellé, de mártogatóssal is eheted.
![sajtos krumpligolyó](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40152/401524/40152455_6828222789c1b303daa77e0fc5d3654a_wm.jpg)
Brazil sajtos puffancs
A brazil sajtos puffancs kívülről ropogós, belül levegős és picit lágy, és tele van olvadt sajttal. Egyfajta kelesztés nélküli pogácsa, amelyet nassolhatsz magában, de tökéletesen helyettesítheti a kenyeret is, felvágottak vagy zöldségek mellé is eheted. Ezek a kis golyók ráadásul gluténmentesek, mert tápiókalisztből készülnek.
![brazil sajtos puffancs álló ok](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4015/40152/401524/40152459_ed4a19fca43fd2200d086c5fbdcc37ab_wm.jpg)
Spenótos-sajtos csiga
Leveles tésztából, pofonegyszerűen készül ez a fetás-spenótos csiga, amit reggelire is kínálhatsz, de uzsonnásdobozba is tehetsz, vagy elviheted a munkába. A feta sajt kellemesen sóssá teszi ezt az ételt, a spenóttól pedig vitamindúsabb is lesz.
Fotó: cover: Getty Images, Getty Images, belső: Botos Claudia /Sóbors, Sági Zsófia / Sóbors