Levendulás gin-tonik: ez a koktél garantáltan feldobja a nyarat
Próbáld ki ezt a levendulás csodát, és garantáltan ez lesz az új nyári kedvenc koktélod. A virágos-citrusos ízének képtelenség ellenállni!
Hűsítő, nyári áfonyás koktél: gin az alapja
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Selymes eperkrém sütikhez: stabil és isteni finom
Mutatós, tavaszi focaccia: foszlós és levegős a tésztája
Krumplis kedvencek egy helyen: azt is megtudhatod, melyik fajta mire való
Laktató, fűszeres babfasírt: 30 perces húsmentes kedvenc
Tejszínes krémmel sült póréhagyma: kenyérre kenve isteni finom
A ginalapú koktélok a nyár kedvelt italai közé tartoznak. Ezúttal egy bazsalikommal és áfonyával készült változatot mutatunk, amivel te is felteheted az i-re a pontot.
Ez a percek alatt összeállítható ital igazi különlegességnek számít. Noha a ginalapú koktélok bizonyára számodra sem voltak eddig ismeretlenek, ezúttal egy teljesen új, gyümölcsös ízkombinációt mutatunk.
A bazsalikom a limonádé mellett a ginhez is remekül passzol, ezért is ajánljuk figyelmedbe ezt az italt, ami csupán 5 hozzávalóból készül.
Tipp
Tudtad, hogyha a shaker alapanyagait jég nélkül rázod össze, akkor azt száraz shake-nek hívják? Ez a technika teszi lehetővé, hogy ha tojásfehérjével készülő koktélt készítesz, tökéletes legyen: ugyanis a jég kárt tehet a tojásfehérjében, viszont ha utólag adod hozzá, a koktél habos és krémes állagú lesz.
Áfonyás koktél
Hozzávalók 2 adag
A koktélhoz:
- 4 db bazsalikomlevél
- 120 ml gin
- 40 ml áfonyaszirup
- 40 ml friss citromlé
- 1 db tojásfehérje
- ízlés szerint jég
A díszítéshez:
- 2 db citromkarika
- 2 db mentalevél
Elkészítés:
Tegyük bele a bazsalikomleveleket, a gint, az áfonyaszirupot, a citromlevet és a tojásfehérjét egy shakerbe. A jeget még ne adjuk hozzá.
Rázzuk jól össze, kb. 30 másodpercen keresztül.
Ezután adjuk hozzá a jeget, és rázzuk össze újabb 20-30 másodpercig.
A koktélospoharakat hűtsük le, majd szűrjük bele egy szűrőn át a koktélt.
A poharakat vagy a koktélt díszítsük citromkarikákkal és mentalevéllel, majd hidegen tálaljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
