Almás-fahéjas zabkása sütőben sütve: tápláló és isteni reggeli

Name: Almás-fahéjas zabkása
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 személyre
Ingredients: 200 g zabpehely; 1 tk sütőpor; 1 tk fahéj; 0.5 tk szerecsendió; 1 csipet só; 420 ml tej vagy növényi ital; 2 db tojás; 80 ml juharszirup; 1 tk vaníliakivonat; 2 közepes db alma; 70 g dió

Sági-Kühn Zsófia
2024. december 10.

Nyomtatás

Legolvasottabb
Cikkek

Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben

Fokhagymás, joghurtos céklatzatziki: egészséges és isteni finom

Pihe-puha orosz almatorta: alig valamiből készül

Sóbors

Gyere Te is

Friss és
Ropogós

Marokkói céklasaláta friss zöldfűszerekkel: a menta a lelke

Sajtos, darált hússal készült melegszendvics: vigyázat, függőséget okoz

Krémes, laktató vörös lencsés édesburgonya-curry: ízekben nem lesz hiány

Fahéjas fánk a sütőből: sütőporral ilyen egyszerűen készül

Így béleld ki sütőpapírral a tortaformát – Mutatjuk a tökéletes trükköt

Sütőben sütve még finomabb a zabkása, ráadásul rengetegféle gyümölccsel és fűszerrel dobhatod fel az alapot.

Ha valami tápláló, rostban gazdag reggelivel indítanád a napot, a zabkása a legjobb választás! Ha esetleg nem kedveled a klasszikus, picit pépesebb változatot, akkor is érdemes egy esélyt adnod a sütőben sült verziónak, a teteje picit megpirul, a zabpehely szépen magába szívja a folyadékot és a fűszereket, teljesen új élmény lesz.

Ez az almás-fahéjas verzió igazi téli ízkombináció, mindenképp teszteld le, és ha még diót is keversz bele, egyszerre lesz puha és ropogós. A fahéj mellé ízlés szerint más melegítő fűszerek is kerülhetnek, de vaníliával is érdemes feldobni.

Almás-fahéjas zabkása

Hozzávalók 6 személyre

200 g zabpehely
1 tk sütőpor
1 tk fahéj
0.5 tk szerecsendió
1 csipet só
420 ml tej vagy növényi ital
2 db tojás
80 ml juharszirup
1 tk vaníliakivonat
2 közepes db alma
70 g dió

Elkészítési idő: 45 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 190 fokra, vajazzunk ki egy 20x20 centis sütőtálat.

Egy nagy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a sütőport és a fűszereket. Egy másikban a tejet/növényi italt, a tojásokat, a juharszirupot és a vaníliát.

Vegyítsük össze a száraz és a nedves hozzávalókat, majd forgassuk bele az apró kockákra vágott almát és durvára darabolt diót.

Öntsük a masszát a sütőtálba, a zabpelyhet picit nyomkodjuk le, hogy a folyadék ellepje.

Toljuk a sütőbe 40-45 percre, míg a teteje pirult nem lesz. Hagyjuk 5 percig hűlni, mielőtt kínálnánk.

Ez is érdekelhet