Álompuha almás gofri: a kevert tészta kezdőknek sem okoz gondot
A gofri kedvelt finomság, mely napindítónak is tökéletes, és desszertként is kínálható. Ez az almás változat is ilyen.
Zabpelyhes, fahéjas kevert gofri: édes napindítónak is tökéletes
38
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nagy nemzetközi gasztrokvíz: tudod, mi az a shakshuka vagy a bibimbap?
Mediterrán krumplisaláta fetával: isteni köret grillezéshez
Bögrés chiapuding dióval: rostban gazdag, édes reggeli
Gyors kukoricás csirkemell jó fokhagymásan: egyszerű, szerethető recept
Egyszerű cukkinifőzelék ropogós sajtfalatokkal: könnyed nyári ebéd
A kevert zabpelyhes gofri masszája hűtőben akár egy éjszakát is pihenhet, így reggel már sütheted is a finomságot.
Zabpehelyliszt és darált mandula keverékéből készül a finom gofri, amit fahéjjal megbolondítva ajánlunk. A finomság masszájába vanília vagy mazsola is keverhető. Érdemes kipróbálni ezt a szuper receptet, amit édes napindítónak vagy desszertnek is kínálhatsz!
Ha reggelire lesz, akkor érdemes a tésztát este bekeverni, hűtőben gond nélkül tárolható. A lényeg, hogy sütés előtt rendesen keverd át a masszát. A gofri mindenféle plusz nélkül is jólesik, de meg lehet szórni porcukorral, kínálható mellé bogyós gyümölcs, tejszínhab, vaníliafagyi vagy valamilyen édes öntet.
Zabpelyhes, fahéjas gofri
Hozzávalók 4 személyre
- 15 dkg zabpehelyliszt
- 15 dkg őrölt mandula
- 1 csipet só
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál fahéj
- 2 evőkanál cukor
- 4 evőkanál puha vaj
- 3 darab tojás
- 2 dl tej
- 1.5 dl szódavíz
Elkészítés:
A zabpehelylisztet keverjük egybe a mandulával, sóval, sütőporral, fahéjjal és a cukorral.
Ezután adjuk hozzá a lágy vajat, tojást, tejet és a szódavizet, keverjük csomómentesre a masszát.
A gofrisütőt enyhén kenjük ki vajjal vagy olajjal, majd a palacsintasűrűségű tésztát süssük meg benne.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
