Egyszerű, banános péksüti reggelire: túró is kerül a tésztájába
Ez a banános péksüti olyan, akár egy finom snack, ami sima lisztből és banánból kerül a tányérra, és reggeliként is tökéletes.
Ropogós, házi gabonapehely csokoládéval: a reggelik sztárja lesz
22
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
20 perces, krémes karfiolos tészta: a tejszíntől még selymesebb
Csokoládés keksztorta sütés nélkül: a desszert, amit Erzsébet királynő is imádott
Krémes sóskaleves főtt tojással: krumplitól sűrű és laktató
Omlós sárgabarackos süti házilag: elronthatatlan, puha kevert tészta
Fűszeres vajjal sült csirke zöldségekkel: egytepsis ebédet mutatunk
Házi gabonapelyhet készíteni nemcsak hogy egyszerű, de egészségesebb is, mint amit a boltok polcain találunk.
A házi készítésű ételek, legyen szó süteményről, főételről vagy egy finom gabonapehelyről, mindig sokkal finomabbak, mint amit készen megvásárolunk.
Ezúttal a dobozos gabonapelyhet próbáljuk meg lenyomni egy csokis, házi variációval, amely a nap bármely szakában jólesik. Tejjel, joghurttal, de akár fagylalttal is kínálhatjuk, és a látvány olyan lesz, mintha parányi csokis sütik lennének a müzlistányérunkban.
Házi gabonapehely csokoládéval
Hozzávalók 8 adaghoz
- 220 g kókuszolaj
- 50 g kristálycukor
- 110 g barna cukor
- 2 tk. vaníliakivonat
- 2 db tojás
- 150 g teljes kiőrlésű liszt
- 125 g búzaliszt
- 160 g zabpehely
- 1 tk. szódabikarbóna
- 0.5 tk. só
- 180 g csokoládéchips
Elkészítés:
A sütőt melegítsük elő 175 fokra. Béleljünk ki egy nagy tepsit sütőpapírral.
Egy keverőtálban keverjük össze a kókuszolajat, a cukrokat, a vaníliakivonatot és a tojásokat.
Adjuk hozzá a liszteket, a zabpelyhet, a szódabikarbónát és a sót. Tegyük bele a csokichipset is, és alaposan keverjük össze.
A tésztát osszuk 4 részre, és egyszerre csak 1 résszel dolgozzunk.
Sütőpapíron lapítsuk ki a tésztadarabot kb. 1 cm vastagságú téglalapra.
Hogyha a tésztát gyúrás közben száraznak érezzük, akkor kenjük be a kezünket egy kis kókuszolajjal.
Késsel vágjuk a tésztát parányi, kb. 2 cm-es darabokra.
A négyzetekből formázzunk golyókat, majd tegyük őket a kibélelt tepsibe.
A tésztagolyókat enyhén nyomjuk meg, hogy laposabbak legyenek, majd süssük őket az előmelegített sütőben 6-8 percig.
Ha elkészültek, hagyjuk őket teljesen kihűlni, majd tegyük légmentesen záródó dobozba, így akár 1 hétig is elállhat.
Ez is érdekelhet
Fotó: Horváth Kitti Gabriella/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
