Pillekönnyű, omlós túrós-barackos sütemény: kezdőként is menni fog

50
Nyomtatás
barackos-turos-suti2
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A túrós-barackos süti receptje egyszerű, így akár kezdőként is bátran belevághatsz, hiszen egy gyors kevert tésztáról van szó!

Ez a túrós-barackos sütemény egy igazi családi kincs, amit anyukám mindig szeretettel készít nekünk. A sütemény lelke a túró, amely nemcsak gazdagítja az ízvilágot, hanem finom, krémes textúrát is ad a süteménynek, a barack pedig frissességet kölcsönöz neki.

A süti hozzávalói könnyen beszerezhetők, és a sütési idő sem hosszú, így gyorsan elkészül ez a mennyei desszert!

Barackos-túrós sütemény

barackos-turos-suti

Hozzávalók x cm-es formához 22 cm átmérőjű formához

  • 175 g tejföl
  • 190 g kristálycukor
  • 180 g búzaliszt
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 3 db tojás
  • 250 g túró
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 240 g barackbefőtt
  • a formához búzaliszt
  • a formához vaj
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához mérjük ki a hozzávalókat, helyezzük először a száraz alapanyagokat egy tálba: a lisztet, sütőport és a cukrot, majd keverjük össze. Adjuk hozzá a tejfölt és a tojást, keverjük csomómentes masszává. 

A sütőformát vajazzuk és lisztezzük ki, utána öntsük bele a tésztát. 

Egy tálban villa segítségével törjük össze a túrót a vaníliás cukorral. Egy kiskanállal pöttyözzük tele a tésztát a túrókrémmel. A barack levét öntsük le, szeleteljük kisebb darabokra és adjuk a süteményhez. 

170 fokon légkeverésen 40 perc alatt süssük puhára. Szeletelés előtt várjunk egy kicsit, ameddig kihűl. 

Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon