Immunerősítő céklasaláta naranccsal és gránátalmával: vitaminbomba őszi köret

Nem hiszek abban, hogy salátát csak nyáron jó enni, illetve abban se, hogy melegben kívánjuk inkább ezeket az ízeket. A saláta alapanyagai olyan vitaminforrások, amelyekre egész évben, különösen a hűvösebb idő beálltával van szüksége a szervezetnek.

Tökéletes ízharmónia

A céklánál nem sok egészségesebb zöldséget ismerek, salátaalapanyagnak is tökéletes. A cékla erős ízét a narancs fanyarsága ellensúlyozza, ráadásul így C-vitaminnal is feltöltjük a szervezetünket.  A gránátalma pedig megédesíti ezt a kombinációt. Akinek ez az ízkavalkád már így is ütős, elég, ha csak egy kis citromot facsar a salátájára, de édesszájúak mézzel is feldobhatják. Önmagában és hús mellé, köretként is megállja a helyét.