Legolvasottabb cikkek
Gyere te is!
Friss és ropogós
balzsamecet
Összesen 40 találat.
-
2023 január 22.Balzsamecettel karamellizált sült hagyma: fenséges köret húsok mellé
A sütőben teljesen átalakulnak a zöldségek, a hagyma elveszti az erejét, inkább édeskés lesz, főként, ha ezzel a mázzal készíted.
-
2023 január 6.Mézzel és balzsamecettel sült cékla: krémes lesz a belseje
A méz kiemeli a cékla természetesen édes ízét, isteni lesz, adj neki egy esélyt. Kakukkfűvel sütve még finomabb.
-
2022 október 19.Szalonnával dúsított, mustáros krumplisaláta: hidegen és melegen is csodálatos
Majonéz helyett dijoni mustárral dúsított mártással egybeforgatva készül a fenséges saláta, mely önálló fogásként is megállja a helyét.
-
2022 október 3.Édes fügével sült csirkecomb: balzsamecetes mázban pirul a hús
Ha szereted az egyszerre édes és sós ételeket, mindenképp teszteld le ezt a receptet, a gyümölcs-hús párosítás igazi klasszikus.
-
2022 szeptember 27.Így készül a sűrű, szaftos máltai lecsó: a kapunata nagyon laktató
A lecsó nem csak a magyar konyha ékköve, más nemzetek fogásai közt is megtalálható, helyi ízekkel készítve.
-
2022 szeptember 18.Tartalmas, fűszeres svéd gombasaláta: melegen is kínálhatod
Az ízletes gombasaláta egyszerűen készül, melegen és hidegen is jólesik belőle minden falat.
-
2022 augusztus 7.Sült kolbász úgy, ahogy az angolok szeretik: hagymamártással locsolják meg
A sült kolbász nem csak a magyar gasztronómiában kedvelt, az angolok is nagyon szeretik, igaz, ők kenyér helyett krumplipürével és hagymamártással kínálják.
-
2022 június 30.Nyári paradicsomsaláta balzsamecettel: sültek mellé tökéletes kísérő
A zamatos salátát egyféle paradicsomból is elkészítheted, de ha igazán izgalmas finomságot szeretnél kínálni, akkor többfélével dolgozz.
-
2022 április 15.Krémes, vegán krumplisaláta: jól behűtve az igazi
Tojás nélkül is kivitelezhető a majonéz, így vegán vendégeid számára is kedveskedhetsz húsvéti hideg salátával.
-
2021 december 16.Mézes-balzsamecetes mázzal sült kacsa: ropogós a bőre, szaftos a húsa
Bár időigényes, egyszerűen készül a mázzal borított kacsasült, kicsit citrusos, mézes, a balzsamecet pedig ellensúlyozza az édes ízeket.
-
2021 december 9.Omlós, mézes-mustáros karaj: a páctól lesz izgalmas
A szép aranybarnára sütött hús omlós és ízletes, az édes és savanykás aromák tökéletes harmóniában állnak egymással.
-
2021 július 15.Isteni, vörösboros hagymalekvár sültek mellé: egyszerre édes és savanykás
A különleges zamatú hagymalekvár a balzsamecettől lesz pikáns, cukor helyett pedig mézzel édesítve érdemes kipróbálni.
-
2021 július 10.Paradicsomos-hagymás cobbler kefires tésztával: alig van vele munka
A cobbler nem véletlenül bukkan fel kezdők és gyakorlott szakácsok repertoárjában egyaránt. Lazán, már-már hányaveti módon csak össze kell dobálni, és már kész is van.
-
2021 május 9.Isteni, grillezett spárga húsok mellé: pillanatok alatt elkészül a finomság
A spárga akkor lesz igazán ízletes, ha al dente módon, picit roppanósan kerül a tányérra.
-
2021 április 10.Balzsamecetes gomba koktélparadicsommal összesütve: egészséges, egytepsis fogás
A fehérjedús gomba és a szaftos paradicsom nemcsak színben, hanem ízvilágban is tökéletesen illik egymáshoz.
-
2021 március 15.Krémes, sajtos puliszka pirított gombával megkoronázva: tápláló, egészséges fogás
A puliszka nem csak olcsó és gyors, pár alapanyaggal kiegészítve isteni finom is lesz.
-
2021 február 15.Balzsamecettel és mézzel sült lilakáposzta: látványos köret vagy könnyű ebéd
Az aranybarnára pirult, roppanós, fűszeres lilakáposzta isteni finom köret, ráadásul nagyon különleges is.
-
2021 február 14.Isteni, ropogós bundában sült gomba: fűszeres pácban áll, mielőtt a panírba kerül
A páctól sokkal ízletesebb, a panko morzsától sokkal ropogósabb lesz a gomba, krémes mártogatóssal érdemes kínálni.
-
2020 november 3.Fűszeres, szilvás hagymalekvár - Vörösborban fő a gyümölcs
Egyszerre édes és savanykás, picit fűszeres, az egyik legfinomabb őszi lekvár sült húsok mellé.
-
2020 augusztus 12.Balzsamecetes szószban grillezett gombanyárs – Könnyed, mégis laktató húspótló
Legyen szó húsról vagy gombáról, a finom, szaftos nyárs titka a jó pácban rejlik, de az sem mindegy, mennyi ideig áll benne az alapanyag.
-
2020 július 11.Vajon párolt lilahagyma balzsamecetes szószban: isteni köret grillhúsok mellé
Egy olyan egyszerű és hétköznapi alapanyagból is, mint a hagyma, isteni finom és izgalmas köretet lehet készíteni.
-
2020 július 3.Nyári ecetes paradicsomsaláta: percek alatt elkészül az egyszerű finomság
Csupán 15 percre lesz szükségünk a saláta összeállításához, ami remekül illik sült húsok mellé.
-
2020 június 2.Színes koktélparadicsomból készül a legfinomabb saláta – Grillhúsok mellé kötelező
Minden egyes salátával csodát tesz az idő, minél tovább állnak a hűtőben, annál jobban összeérnek az ízek.
-
2020 március 4.Pirult, ízes téli zöldségek sütőben sütve: isteni krémes a belsejük
A recept nyugodtan alakítható, variálható a kamránk függvényében, bármilyen téli zöldségből isteni finom lesz.
-
2020 február 20.Gyors csicseriborsós sütőtöksaláta dióval, paprikával – Fehérjedús, pedig nincs benne hús
Maradék sült sütőtök egy kis maradék főtt csicserivel és néhány ropogós, friss alapanyaggal: az egyik legjobb saláta, amit idén ettünk.
-
2020 február 12.Fűszeresen pikáns hagyma chutney – A legunalmasabb sült húst is feldobja
A legegyszerűbben elkészített sült húst, sőt, a köretet is feldobja, ha valamilyen pikáns szószt készítünk hozzá, például chutney-t.
-
2020 január 1.Édesburgonyás lencsesaláta rukkolával: laktató, újévi fogás
Ez a lencsesaláta olyan laktató, hogy főételként is megállja a helyét, ráadásul nagyon jó kontrasztot képez benne az édesburgonya és a balzsamecet íze.
-
2019 december 19.Házi, vörösboros lilahagymalekvár – Kiemeli majd a sült húsok ízét
A hagymalekvár egy olyan feltét, ami tényleg mindenhez passzol - húsokhoz, sajtokhoz, zöldségekhez. Egyszerre édes és savanyú, egyszerű, de pikáns.
-
2019 október 15.Karamellizált diós sütőtöksaláta: az édességét a mézes-mustáros öntet ellensúlyozza
A sütőtök, ez a gyönyörű, narancssárga zöldség, annyiféleképpen elkészíthető, hogy akár minden nap ehetném, akkor sem unnám meg.
-
2019 október 7.Immunerősítő céklasaláta naranccsal és gránátalmával: vitaminbomba őszi köret
Amikor salátát készítünk, úgy próbáljuk meg összeválogatni a hozzávalókat, hogy egyrészt minél táplálóbb, másrészt minél összeillőbb alapanyagokat tartalmazzon.
