Laktató csirkés rakottas krémes szószban: rengeteg sajt borítja a tetejét
25
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Egyszerű, kiadós és nagyon jól variálható fogás a rakottas, ráadásul sok olvadt sajt koronázza meg.
A rakottas talán a legnépszerűbb egytálétel, mégpedig azért, mert attól függően lesz könnyedebb vagy laktatóbb a végeredmény, hogy mivel pakolod meg a jénait. A legnépszerűbb talán a rakott krumpli, amelyet minél több tejföllel és kolbásszal készíts, hogy jó szaftos legyen.
Rakottasba szinte bármit keverhetsz, ha laktatóbbra szeretnéd készíteni, akkor tegyél bele csirkemellet, amelyhez keverj zöldségeket, például karfiolt.
Ha a spenótot eddig nem kedvelted, ebben a formában biztosan meg fogod szeretni, csirkemellel és sok sajttal sül össze az alábbi receptben. A lényeg itt is a szaftosság, na meg persze, hogy alig lesz vele munka.
Csirkés-spenótos rakottas
Hozzávalók 4 adaghoz
- 2 darab csirkemell (egész)
- 230 gramm spenót (friss vagy fagyasztott)
- 90 gramm majonéz
- 90 gramm tejföl
- 70 gramm parmezán (reszelt)
- 0.5 kávéskanál bors
- 1 kávéskanál fokhagymapor
- 220 gramm sajt (reszelt)
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Egy 20x30 centiméteres tepsit kicsit kenjünk ki olajjal.
Egy tálban keverjük ki a szószt, vagyis a majonézt, tejfölt, parmezánt, fűszereket.
A csirkemelleket csíkozzuk fel, majd a megmosott spenóttal felváltva pakoljuk bele a tepsibe. A tetejére jusson a spenótból. Öntözzük meg a szósszal, majd szórjuk meg bőven reszelt sajttal.
Süssük 20-25 percig, amíg a hús átsül és a tetején a sajt szépen megpirul.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
