Laktató csirkés rakottas krémes szószban: rengeteg sajt borítja a tetejét
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Küldd be!
Ropogós
20 perces, krémes karfiolos tészta: a tejszíntől még selymesebb
Csokoládés keksztorta sütés nélkül: a desszert, amit Erzsébet királynő is imádott
Krémes sóskaleves főtt tojással: krumplitól sűrű és laktató
Omlós sárgabarackos süti házilag: elronthatatlan, puha kevert tészta
Fűszeres vajjal sült csirke zöldségekkel: egytepsis ebédet mutatunk
Egyszerű, kiadós és nagyon jól variálható fogás a rakottas, ráadásul sok olvadt sajt koronázza meg.
A rakottas talán a legnépszerűbb egytálétel, mégpedig azért, mert attól függően lesz könnyedebb vagy laktatóbb a végeredmény, hogy mivel pakolod meg a jénait. A legnépszerűbb talán a rakott krumpli, amelyet minél több tejföllel és kolbásszal készíts, hogy jó szaftos legyen.
Rakottasba szinte bármit keverhetsz, ha laktatóbbra szeretnéd készíteni, akkor tegyél bele csirkemellet, amelyhez keverj zöldségeket, például karfiolt.
Ha a spenótot eddig nem kedvelted, ebben a formában biztosan meg fogod szeretni, csirkemellel és sok sajttal sül össze az alábbi receptben. A lényeg itt is a szaftosság, na meg persze, hogy alig lesz vele munka.
Csirkés-spenótos rakottas

Hozzávalók 4 adaghoz
- 2 darab csirkemell (egész)
- 230 gramm spenót (friss vagy fagyasztott)
- 90 gramm majonéz
- 90 gramm tejföl
- 70 gramm parmezán (reszelt)
- 0.5 kávéskanál bors
- 1 kávéskanál fokhagymapor
- 220 gramm sajt (reszelt)
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 220 fokra. Egy 20x30 centiméteres tepsit kicsit kenjünk ki olajjal.
Egy tálban keverjük ki a szószt, vagyis a majonézt, tejfölt, parmezánt, fűszereket.
A csirkemelleket csíkozzuk fel, majd a megmosott spenóttal felváltva pakoljuk bele a tepsibe. A tetejére jusson a spenótból. Öntözzük meg a szósszal, majd szórjuk meg bőven reszelt sajttal.
Süssük 20-25 percig, amíg a hús átsül és a tetején a sajt szépen megpirul.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció