Isteni, csokis gesztenyekrém - Főtt gesztenyéből lesz a legfinomabb az édesség
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Bruschetta tésztasaláta: egyszerű és gyors olaszos recept
Nyári barackos-áfonyás kalács: puha, omlós gyümölcsös sütemény
Grillezett halloumi citrusos salátával: 30 perces mediterrán kedvenc
Japán csokis sajttorta néhány hozzávalóból: puha, mint egy felhő
Sajtkrémmel és lila hagymával töltött rántott csirkemell: kívül ropogós, belül krémes
Mennyei édességeket készíthetsz gesztenyéből, amelyek az ünnepi asztalon is megállják a helyüket.
A gesztenye sokak nagy kedvence, főleg sütve. Ha a piacon vásárolsz belőle, fontos, hogy mindig nagyobb szemű, fényes héjú példányokat vegyél, de ezeket is válogasd át otthon, tedd őket vízbe. Amelyik feljön a tetejére, az sajnos mehet is a szemétbe.
Az egyik legnépszerűbb édesség, a gesztenyepüré is sokkal finomabb friss gesztenyéből, az alapjához házi gesztenyemasszát érdemes készíteni, amelybe biztosan semmilyen adalékanyag nem kerül.
A gesztenyéhez nagyon jól illik az étcsokoládé, az ebből készített krém mennyei lesz, akár még karácsonyi ajándékként is megállja a helyét.
Csokis gesztenyekrém
Hozzávalók 4 adaghoz
- 400 gramm gesztenye (megpucolt súlya)
- 200 gramm étcsokoládé
- 150 gramm juharszirup
- 100 milliliter növényi ital (mandulaital)
- 1 csipet só
Elkészítés:
A gesztenyéket vagdossuk be, majd lobogó vízben főzzük puhára őket. Ha megfőttek, pucoljuk meg, majd egy aprítógépben egy csipet sóval dolgozzuk össze. A gesztenyéhez adjuk hozzá a növényi italt és a juharszirupot, turmixoljuk így is össze.
A csokoládét vízgőz felett olvasszuk fel.
Adjuk a megolvasztott csokit is a gesztenyés alaphoz, keverjük alaposan össze vele. Ha túl sűrű, öntsünk hozzá még a növényi italból.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
