A 10 legjobb pizzarecept otthonra: zöldségalapú is van köztük
A pizza az egyik legkedveltebb street food, amiért az egész világon megőrülnek, rengeteg változata hódít - lehet vékony vagy vastag a tésztája, de a feltét is szabadon variálható.
Könnyed, diétás cukkinipizza: pakolj rá, amit csak szeretnél
38
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Napi egy pohár céklalé csodákat művel: ezt teszi a szervezeteddel
Banános édesség 3 hozzávalóból: sütés nélkül, pofonegyszerűen
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fűszeres édesburgonyachips: egészséges, házi ropogtatnivaló
Német túrós rétes házilag: mazsolában gazdag krémmel sül a tészta
Tejfölös, kolbászos savanyúkáposzta-leves: ahogy Móricz Zsigmond szerette
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Töltött cukkini húsos raguval és sajttal: ezzel biztos a siker
A könnyed pizza cukkinialappal készül. Egyszerű, mégis nagyszerű finomság, mely sokféle feltéttel feldobható.
A cukkinipizza elkészítése pofonegyszerű. Érdemes biozöldséget vásárolni, és abból összedobni, mert így a karikára vágott cukkini héját nem kell eltávolítani, bőven elég csak alaposan megmosni.
Mi kerüljön a pizzára?
Természetesen paradicsomszósz. A legjobb, ha házit használsz, de a bolti passata is megteszi, amit csak fűszerezned kell. A cukkinipizza jólesik egyszerűen sajttal megszórva, de plusz alapanyagok is kerülhetnek rá. Lehet az sonka, kolbász, gomba vagy bármi más, amit jónak vélsz.
Mivel ez egy minipizza, mindig vágd apróra azokat a finomságokat, amiket a zöldséges alapra pakolsz.
Cukkinipizza egyszerűen
Hozzávalók 4 személyre
- 2 darab cukkini
- 5 evőkanál paradicsompassata
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál bazsalikom
- 100 g reszelt sajt
Elkészítés:
A cukkinit tisztítsuk meg, majd vágjuk fel ujjnyi karikákra.
A paradicsompassatát keverjük össze a sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal.
Vegyünk elő egy tepsit és béleljük ki sütőpapírral. Ezután rakjuk rá a cukkiniszeleteket, majd kenjük meg a paradicsomszósszal és szórjuk meg reszelt sajttal.
A cukkinipizzákat toljuk 200 fokosra előmelegített sütőbe, és 8-12 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotó és videó: Botos Claudia/Sóbors
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
