Frissítő, gyulladáscsökkentő detox turmix - Így méregteleníts az ünnepek után
Cikkek
Kotyogós kávéfőző tisztítása lépésről lépésre: bevált technikát mutatunk
Kávés fagyi gép nélkül: édes, krémes koffeinbomba
Küldd be!
Ropogós
Krémes cukkinicurry kókusztejjel: 30 perces húsmentes ebéd
Illatos levendulaszörp házilag: szezonban nem érdemes kihagyni
Hot dog leveles tésztából: ropogós, gyors, ellenállhatatlan
Miért olyan egészséges a zabpehely? A tudomány ad rá választ
Krémes eperfagyival töltött piskótarolád: hűsítő desszert forró napokra
A fahéj, a gyömbér és a kurkuma természetes csodaszerek, csökkentik a gyulladást és megtisztítják a szervezetet.
A másnaposság legjobb ellenszere a detox turmix, amelyben olyan gyulladáscsökkentő alapanyagok vannak, mint például a gyömbér vagy a kurkuma. A fűszerek erőteljes, intenzív ízét a gyümölcsök lágyítják, ebben a receptben banán, répa és ananász, de a kókuszital is finom ízt ad neki.
Friss ananászt szinte egész évben be lehet szerezni a nagyobb üzletek polcairól, de B-tervként fagyasztott vagy konzerv változatot is lehet használni, sőt, akár ananászlevet is. Fontos viszont, hogy gyömbérből mindenképpen frisset vegyél.
A fahéj, a gyömbér és a kurkuma mind-mind gyulladáscsökkentő, antioxidáns hatású fűszerek, érdemes őket minél gyakrabban fogyasztani. Méregtelenítés céljából különösen ajánlottak, de vigyázz velük, elég erőteljes az ízük, nem szabad átesni velük a ló túloldalára sem.
Detox turmix

Hozzávalók 6 pohárhoz
- 1 kis darab gyömbér
- 2 darab banán
- 2 darab répa
- 225 gramm ananász
- 375 milliliter kókuszital
- 0.5 teáskanál fahéj
- 0.5 teáskanál kurkuma
- 1 evőkanál vaníliakivonat
Elkészítés:
Az ananászt pucoljuk meg, daraboljuk össze. (Ha konzervet használunk, öntsük le a levét, csöpögtessük le.)
A gyömbérből vágjunk le egy 2 centiméteres darabot, pucoljuk meg, reszeljük le. A banánokat és a répákat hámozzuk meg, daraboljuk össze.
Tegyünk minden hozzávalót egy turmixgépbe, majd alaposan turmixoljuk össze. Kezdjük alacsony fokozaton, majd kapcsoljunk egyre magasabbra. Addig pürésítsük, míg egynemű nem lesz. Aki szeretne, jégkockát is turmixolhat bele.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció