Kakaós zabkeksz házilag: rostdús nassolnivaló az uzsonnásdobozba
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Küldd be!
Ropogós
Krémes cukkinis kukoricaleves: könnyű, laktató nyári ebéd
Gyors vaníliakrémes-nektarinos táska: a nyár legfinomabb leveles tésztás sütije
Pikáns répasaláta ricottával és tökmaggal: alakbarát vacsora percek alatt
Görög csirkenyárs házilag: így lesz fűszeres és omlós a hús
7 pohárkrém sütés nélkül: villámgyors és elronthatatlan édességek a kánikulára
A ropogtatnivaló masszáját kókuszreszelékkel, csokidarabokkal vagy durvára vágott mogyoróval lehet gazdagítani.
A kekszgyártás nem vesz igénybe sok időt, ráadásul jól zárható dobozban hetekig is eláll a nassolnivaló, így az otthon tartott sütisdoboz sosem lesz üres. A finomságot a csomagolás sem teszi tönkre, úgyhogy az uzsonnásdobozban is helyet kaphat.
A kakaós keksz masszájába zabpehelyliszt is kerül, amely kiváló rost-, ásványi anyag- és vitaminforrás, fogyókúrába is beilleszthető. Rosttartalmának köszönhetően fokozza a jóllakottság érzését, így nem fogsz sokat nassolni a kekszből.
A zabpehely nagyon változatosan felhasználható, kerülhet fasírtba, készülhet belőle kenyérféle, sütemény, de főzelék sűrítésénél is hasznát lehet venni, sőt, panírozásnál is. A keksz még finomabb lesz, ha 5 dekagramm kókuszreszelékkel, durvára vágott dióval vagy mandulával dúsítod, sőt, még pár dekagramm darabolt csokit is elvisel a massza, alakítsd kedved szerint.
Kakaós zabkeksz

Hozzávalók 20 darabhoz
- 20 dekagramm vaj
- 10 dekagramm cukor
- 1 darab tojás
- 15 dekagramm liszt
- 20 dekagramm zabpehelyliszt
- 2 evőkanál kakaó (cukrozatlan)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A puha vajat keverjük habosra a cukorral, utána adjuk hozzá a tojást, lisztet, zabpehelylisztet, kakaóport, sütőport, sót.
A bekevert masszából formázzunk vizes kézzel diónyi golyókat, tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire. A golyókat lapítsuk ki a tenyerünkkel vagy egy pohár talpának segítségével, majd 180 fokosra előmelegített sütőben, 15 perc alatt süssük készre.
Fotó: Getty Images
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció