Alakbarát pulykamellfasírt zabpehellyel dúsítva – Tele van fehérjével

A fasírt alapvetően nem lenne nehéz, szénhidrátban gazdag étel, de a zsemlemorzsa miatt sajnos azzá vált. A legtöbbször ráadásul bő zsiradékban sütik, amitől méginkább hizlaló.

Szerencsére, mint a legtöbb ételt, ezt is el lehet készíteni alakbarát változatban, méghozzá zabpehellyel dúsítva. Nem kell belőle sok, csak épp annyi, hogy a fasírt összeálljon. Sütőben sül, így a zsiradék miatt sem kell aggódnod. Pulykából készítve a legkönnyedebb, de marhából vagy sertésből is készítheted, csak akkor tovább kell sütni. Ne spórolj a zöldfűszerekkel, attól lesz igazán karakteres az íze.

Ha hasonlóan diétás, de laktató fogásra vágysz, próbád ki ezt a brokkolis változatot, ami szintén sütőben készül. Kicsit pikánsabb, de szintén sütőben sül ez a fasírt, amelyet a ketchup íze tesz különlegesebbé.