Elképesztően finom tiramisugolyó: villámgyorsan kész a kávés kedvenc

tgcover
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

A tiramisu a világ egyik legnépszerűbb desszertje, melyet gyerekjáték elkészíteni, főleg akkor, ha ezt a változatot próbálod ki.

A tiramisut mindenki szereti, és mindenki el tudja készíteni. A kedvelt finomság más formában is készülhet, most golyóként éledt újjá, de a megszokott íz maradt.

Személy szerint nagy rajongója vagyok a darált kekszből készült labdácskáknak, nagy kedvencem a retró kókuszgolyó és a zserbógolyó. Maradva a darált kekszes vonalnál, mascarponéval, kávéval és mogyoróval fantasztikus tiramisugolyó készülhet. A tiramisugolyó tökéletes vendégváró, érdemes dupla adagban gyártani, mert gyorsan elkapkodják majd.

Egyszerű tiramisugolyó

tgct

Hozzávalók 4 személyre

  • 250 g mascarpone
  • 50 g cukor
  • 100 ml kávé
  • 60 g darált mogyoró
  • 350 g darált keksz
  • kakaó a hempergetéshez
Recept idők

Elkészítés:

A mascarponét mérjük keverőtálba, majd adjuk hozzá a cukrot, a kihűlt kávét, a darált mogyorót, és villa segítségével keverjük össze a hozzávalókat. Ezután apránként adagoljuk a darált kekszet a masszához, és dolgozzuk egyneművé.

A kezünket vizezzük be, majd formázzunk tetszés szerinti labdákat a masszából, forgassuk őket kakaóba. A tiramisugolyókat tálalásig tartsuk hűtőben.

Fotó: Getty Images

Ezt is szeretjük