Miből főznél?

Krémes joghurtfagyi friss eperrel: alig lesz vele dolgod

  • Sági-Kühn Zsófia
  • 2023. június 15.
14
Nyomtatás
epres-joghurtfagyi
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Három hozzávalóból, semmi munkával készül a házi joghurtfagyi, ráadásul hihetetlenül krémes lesz.

Házi fagyit készíteni nem nagy ördöngösség, és gép nélkül is tökéletesen krémes desszertet tálalhatsz. Ha joghurttal dolgozol, már eggyel előrébb vagy: ezt csak turmixold össze a választott gyümölccsel és édesítővel, és készen is van a házi frozen yogurt. 

Ha rögtön kínálnád a fagyit, a gyümölcsöt fagyaszd le hozzá előre: így, ahogy összedolgoztad a joghurttal, már tálalhatod is. Ha a fagyasztóban tárolod a kész fagyit, mindig vedd ki kb. 20 perccel a tálalás előtt, hogy legyen ideje picit felengedni, úgy lesz krémes. 

Ha növényi étrendet követsz, akkor sem kell lemondanod erről a receptről: a görög joghurtot cseréld kókuszjoghurtra, a mézet pedig juharszirupra. 

Epres joghurtfagyi

epres-joghurtfagyi2

Hozzávalók -+ adaghoz

  • 25 dkg görög joghurt
  • 50 dkg eper (lefagyasztva)
  • 2 ek. méz
Recept idők
  • Elkészítési idő: 5 perc
  • Előkészítési idő: 10 perc
  • Fagyasztás: 4 óra

Elkészítés:

Az epret tisztítsuk meg, a nagyokat vágjuk félbe, majd tegyük a fagyasztóba pár órára.

Tegyünk mindent egy turmixgépbe, majd magas fokozaton dolgozzuk össze, míg krémes nem lesz teljesen.

Rögtön kínálhatjuk is, vagy tegyük a fagyasztóba tálalásig. 

Ez is érdekelhet

Fotó: Getty Images

Címkék:

Olvasd el ezt is!

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
Kövess minket az Instagramon