Sütőben sült olaszos fasírt: nem lesz olajszag

A cupcake nem ismeretlen jelenség, a sós cupcake viszont annál inkább. Persze nem muszáj cifrázni ezt a fogást, díszítés nélkül is nagyon jól néz ki, bármilyen körettel kínálhatjuk, de ha vannak húsrajongó férfiak a családban, ők nassolnivalóként is szívesen fogyasztják majd.

Gyorsabb, egyszerűbb és olajtól mentes

Ezzel a módszerrel megspórolhatjuk a formázást, a golyók készítését, és bár van, akinek ez kifejezetten relax tevékenységnek számít, én sajnos nem tartozom ebbe a csoportba, nem szeretek a formázással bíbelődni. Ráadásul csak be kell őket dobni a sütőbe, nem kell olajat melegíteni és a serpenyő felett álldogálni.

Különleges ízvilág

Maga a fasírt sem mindennapi: a hús mellé kétféle sajt, friss bazsalikom, szárított paradicsom és ketchup kerül, amiből lehetőség szerint házit használjunk, de egy sűrűbb paradicsomszósz is megállja a helyét, a lényeg, hogy összetartsa a fasírtot és plusz ízt adjon neki.