
mexikói konyha
Összesen 60 találat.
-
2023 november 8.
Babos egytálétel mexikói módra: rizs és tofu gazdagítja
Ha szereted a chilis bab ízvilágát, akkor ezt a mexikói egytálételt is kedvelni fogod. Ráadásul egy lábasban készül, így a mosogatás is egyszerű lesz!
-
2023 október 29.
Cheddar sajttal töltött chilipaprika: egy falat Mexikó a tányéron
A mexikói konyha mindig is a csípős, pikáns ízeiről volt híres, így a soron következő receptünk sem lehet más, mint egy fergeteges töltött chilipaprika, amely kiváló vendégváró bármely baráti összejövetelen.
-
2023 szeptember 23.
Házi tortilla, ha extra ízekre vágysz: bazsalikom kerül a tésztába
A klasszikus és a spenóttal készülő változatok után megmutatjuk, hogyan készíts házi tortillát bazsalikomosan.
-
2023 szeptember 21.
Laktató quesadilla zöldséges töltelékkel: kész lapokból gyorsan kész
Hús nélkül is készülhet quesadilla, mégpedig tápláló édesburgonyával és feketebabbal: a mexikói fűszerezés koronázza meg.
-
2023 augusztus 28.
Tartalmas fajitas roppanós paprikával: mexikói ebéd gyorsan és egyszerűen
A fajitas egy abszolút könnyen és gyorsan elkészíthető étel, ráadásul kiadós ebéd is. Készítsd elő a sütőkesztyűdet, mert ez egy igazán perzselő fogás lesz!
-
2023 július 26.
Pikáns salsa őszibarackkal: frissítő harapnivaló chips mellé
Ha eddig azt gondoltad, hogy a klasszikus, paradicsomból készült salsa verhetetlen, akkor próbáld ki ezt az őszibarackos változatot!
-
2023 július 5.
Különleges hummusz feketebabból: így is mesés a népszerű mártogatós
Hummusz nemcsak csicseriborsóból készülhet, hanem szinte bármelyik hüvelyessel jól működik. Így készítsd mexikói feketebabból!
-
2023 május 24.
Fűszeres, mexikói pác csirkehúshoz: grillezéshez szuper lesz
Ha igazán omlós és ízletes húst dobnál a grillre, mindenképp pácold be, ennél a fűszeres mexikói változatnál jobb marinádot nem találsz!
-
2023 május 22.
Pikáns epersalsa friss mentával: könnyed kísérő sültek mellé
Az eperből készült salsa egy igazi különlegesség, hiszen rendhagyó módon sósan készül a gyümölcs: friss lime, jalapeño paprika és sok menta dobja fel.
-
2023 május 22.
A legfinomabb húsmentes burrito: nem vegánként is imádni fogod
A burrito az egyik leghálásabb étel, hiszen szinte bármit belepakolhatsz, amit csak megkívánsz: most egy vegán opciót mutatunk.
-
2023 május 1.
Frissítő, mexikói kukoricasaláta: jalapeñótól lesz tüzes
Akár szivárványsalátának is nevezhetnénk, annyira színes ez a fogás: a kukorica mellett bab, paradicsom, lila hagyma, avokádó és sok zöldfűszer is helyet kap.
-
2023 március 27.
Fűszeres, frissítő salsa kivivel: tortillachips mellé tökéletes
A kivinek meglepően jól állnak a pikáns, mexikói ízek, ezért ne spórolj a fűszereken: az édes gyümölcs és a fanyar kiegészítők remekül harmonizálnak egymással.
-
2023 március 16.
Sütőben sült, mexikói töltött paprika: kevés munkával készül a laktató fogás
Az izgalmas ízvilágú töltött paprika nem a megszokott módon készül, pont ettől lesz különleges.
-
2022 november 11.
Sokzöldséges fajitas: fűszeres, mexikói egytálétel egyszerűen
A zöldséges, csicseriborsós egytálételt bármelyik hétköznap gyorsan összedobhatod, a fajitas fűszerkeverékkel pedig igazi mexikói hangulatot varázsolhatsz a konyhádba.
-
2022 október 26.
Fűszeres, mexikói feketebab: köret, töltelék, de egytálétel is lehet
Ez a babos étel egy szuper tartalmas és ízletes fogás akár önmagában fogyasztanád, akár köretként vagy töltelékként. Az íze épp olyan, mint az éttermi változaté, az elkészítése pedig pofonegyszerű.
-
2022 augusztus 27.
Házi taco, amibe bármit belepakolhatsz: maradékmentőnek sem utolsó
A taco az egyik leghálásabb étel, hiszen szinte bármit belepakolhatsz, amit megkívánsz. Így konkrét recept szinte nem is szükséges hozzá, úgyhogy inkább csak egy iránymutatás következik.
-
2022 augusztus 17.
Tortillalap házilag, pillanatok alatt: alig kell hozzá valami
Az összeállítása és a sütése is gyerekjáték, bátran állj neki a házi tortillalap készítésének, amelyhez ráadásul alig kell valami.
-
2022 július 27.
Így készül a fűszeres mexikói gyros: a frissítő salsa a lelke
Ebben az ételben aztán megelevenedik minden, amiért maximálisan tudunk rajongani: grillezett sertésjava egy pikáns pácban, krémes salsa, mindez pedig tortillába zárva, egy kis roppanós hagymával és ananásszal.
-
2022 június 9.
Tartalmas coleslaw mexikói módra – A salátát kukorica és bab is gazdagítja
Laktatóbb, mint az eredeti, és kellemesen csíp a coleslaw mexikói kiadása, amelyet bármilyen hús mellé, de akár még magában is ehetsz.
-
2022 április 1.
Laktató édeskrumplis-babos quesadilla sok sajttal sütve: tartalmas és isteni fogás
A mexikói konyha rajongói süssenek quesadillát, amely úgy lesz laktató, hogy még hús sincs benne.
-
2022 március 17.
Fűszeres, mexikói marhahúsos chimichanga: laktató ebéd pofonegyszerűen
Ha mexikói konyha, akkor fűszerek, a chimichangában sincs hiány az illatos ízesítőkből, ha szereted a csípőset, garantáltan imádni fogod.
-
2022 február 24.
Fűszeres chilis bab tortillába csomagolva – Pirítsd meg a tésztalapokat
Tortillából szuper szendvicseket készíthetsz, attól függően, hogy mit pakolsz bele, könnyedebb vagy laktatóbb fogást tehetsz az asztalra.
-
2022 január 28.
Légies piskóta édes krémmel: a mexikóiak kedvenc desszertjét érdemes megkóstolni
A háromtejes sütemény a latin-amerikaiak kedvence, elképesztően finom, édességrajongóknak kötelező megkóstolniuk.
-
2022 január 17.
Egyszerűen készül a mandulás keksz – Csak össze kell gyúrni a hozzávalókat
Egyszerre roppanós és puha ez a mandulás keksz, amelyből rögtön süss két adaggal, mert úgyis hamar elfogy.
-
2021 november 25.
Füstös hússal töltött tortillatekercsek chiliszószban, avagy enchilada
Csodás kényeztető étel és praktikus maradékfelhasználó ebéd egyben ez a húsos tekercs, vagyis a mexikói enchilada.
-
2021 november 17.
A chili serkenti az emésztést, fokozza az anyagcserét: diéta alatt is érdemes fogyasztani
Az emésztést is serkenti, de a rajongók nem ezért, hanem elsősorban az extrán csípős ízéért fogyasztják, illetve ízesítik vele az ételeket.
-
2021 november 7.
Isteni finom a carnitas, a mexikói pulled pork: fűszerekkel, narancslében fő
Picit édeskés, picit citrusos és összességében nagyon fűszeres a mexikói pulled pork, az egész család imádni fogja.
-
2021 október 9.
Fűszeres darált hússal és sajttal töltött quesadilla: kész tortillalapból is mennyei
Ha szereted a mexikói konyhát, készíts quesadillát, nemcsak isteni, de nagyon tartalmas is, ebédre tökéletes választás.
-
2021 augusztus 10.
Mexikói rakottas babbal, salsával és sajttal rétegezve: tortillalap az alapja
A csípős jalapeno paprikának, a lime-nak és a friss koriandernek hála pár óra erejéig a konyhádba varázsolhatod Mexikót.
-
2021 július 27.
Pácolt szűzérmék ananásszal, tortillában: a hibátlan tacos al pastor receptje
A kedvenc tacónk édes, fűszeres és friss, étteremben rég nem ettünk jót, de szerencsére nem bonyolult otthon elkészíteni.