
mozzarella
Összesen 57 találat.
-
2023 március 14.
Sütőben sült rántott mozzarella: így biztosan nem folyik ki a sajt
A tökéletes rántott sajtnak két titka van. Az egyik a panírozáshoz, a másik a sütéshez kapcsolódik.
-
2023 március 10.
Szeletelhető mozzarella sajt házilag: két hozzávalóból áll
Ha szereted a különféle sajtokat, próbáld ki ezt az egyszerű házi mozzarellát, alig valamiből, kevés munkával készül, mégis mennyei lesz.
-
2023 január 13.
Laktató csirkés panini, ha nincs sok időd: pesztótól lesz izgalmas
Szendvics és szendvics között is óriási különbségek lehetnek attól függően, mivel dúsítod, hogyan készíted. A csirkés panini nem csak isteni, egy főétkezést is kivált.
-
2022 december 10.
Baconnel körbetekert, krémsajttal töltött csirkemell: így nem lesz száraz a hús
A csirkehúst mindenki szereti, különösen a mellét, mely akkor lesz igazán finom, ha sajtos tölteléket kap.
-
2022 november 19.
Isteni, mozzarellával töltött rizskrokett: kívül ropogós, belül krémes
A pompás aranybarna rizskrokett maradék rizottóból vagy rizsből készítve is tökéletes lesz, a nyúlós sajt a lelke.
-
2022 szeptember 11.
Rántott padlizsán sonkával és sajttal töltve: laktató és nagyon finom
A padlizsán szuper alapanyag, de ha rosszul bánsz vele, keserű lehet az íze. Hogy elkerüld a malőrt, fontos, hogy a zöldség lesózva pihenjen.
-
2022 szeptember 3.
Vajpuha lombardiai csirkemell: gombával és sajttal dúsítva készül
A kiadós fogás különleges zamatát a Marsala édes bortól kapja, melyet Szicíliában készítenek. A bort az olaszok előszeretettel használják szószok és húsételek készítésénél.
-
2022 augusztus 2.
Mustárral és sajttal készül a skótok melegszendvicse: egyszerű és nagyon finom
A skót melegszendvics sajtban bővelkedik, kétféle kerül rá, jellegzetes zamatát pedig a mustárnak köszönheti.
-
2022 július 25.
Rizottó még soha nem volt ilyen finom: kétféle sajt teszi izgalmassá
Sajtból sosem elég, gondolj csak a pizzára, milyen finom többféle sajttal készítve, de rizottóban is érdemes kipróbálni.
-
2022 július 15.
Olasz rántott hús paradicsomszósszal és sok sajttal: a ropogós bunda is isteni
A rántott hús kellemesen fűszeres bundát kap, melyben jól érződik az oregánó, de nem csak ettől különleges az olasz klasszikus.
-
2022 június 20.
Citromos tonhalsaláta rukkolával keverve: pirítóssal könnyed ebéd is lehet
Jól mutat, pillanatok alatt kész és még finom is a tonhalsaláta, amelyből ne sajnáld a citromot, az adja meg a karakterét.
-
2022 június 9.
Szaftos, vajpuha caprese csirkemell: így biztos nem lesz száraz a hús
A sütőben sült csirkemell Hasselback módra készül, a kialakított zsebekbe mozzarella, paradicsom és bazsalikom kerül, ettől a hármastól sokkal ízletesebb és omlósabb lesz a hús.
-
2022 március 22.
Hűtőben pihent, New York-i stílusú pizza - Így készül a Tini nindzsa teknőcök kedvence
A Tini nindzsa teknőcök kedvenc pizzája New York-i stílusban készül, ami annyit jelent, hogy a tészta vékony, a feltét pedig nagyon sajtos.
-
2022 március 11.
Szaftos lasagne úgy, ahogy a nagykönyvben meg van írva: vörösborral és sok sajttal készül
Az olasz konyha gyöngyszeme a nagyon szaftos, minden jóval megpakolt lasagne, amelynek nem lehet ellenállni.
-
2022 február 27.
Panzerotti, az olasz konyha töltött lángosa: sajtos töltelékkel a legfinomabb
Az olaszok híres finomsága sokféle töltelékkel készülhet, a tésztának az intenzív fűszerek is jól állnak, érdemes több változatban kipróbálni.
-
2021 szeptember 27.
Brokkolifasírt kétféle sajttal: serpenyőben és sütőben is készülhet a finomság
A brokkoli az egyik legegészségesebb zöldség, érdemes megbarátkozni vele, hisz rengeteg izgalmas finomság készülhet belőle.
-
2021 május 14.
Ricottás-spenótos lasagne selymes besamellel és fűszeres paradicsomszósszal
Érdemes kísérletezni a lasagne-receptekkel, a vegetáriánus lehetőségeknek se szeri, se száma, de kétségkívül az egyik legfinomabb a spenótos-ricottás verzió.
-
2021 április 8.
Tartalmas rakott tészta rengeteg sajttal, spenótos ricottával és paradicsommal
A ricotta és a spenót tökéletes párost alkotnak, legyen szó bármilyen fogásról, ezzel a duóval nem lőhetsz mellé.
-
2021 február 26.
Csirkemell olasz módra, mozzarellával töltve: sonkával körbetekerve sül pirosra
A csirkemell kedvelt alapanyag, mégis vannak, akik félve dolgoznak vele, mivel könnyű kiszárítani, pedig egy kis odafigyeléssel nagyon szaftos végeredmény kerülhet a tányérra.
-
2021 február 7.
Céklás caprese saláta: a krémesre sült zöldségre pesto is kerülhet
Sütőben sült cékla, puha mozzarella és friss bazsalikom találkozik az olasz saláta téli verziójában.
-
2021 február 4.
Melyik sajt a rántani való, és melyik menjen a rizottóba? Útmutató sajtfajtákhoz
Te tudod, melyik sajt olvad krémesre, és melyik viselkedik inkább fűszerként? Ha nem, mindenképp olvasd át ezt az útmutatót!
-
2020 december 1.
Ropogós bundában sült krumplilabdák: a krokett belseje nyúlós sajtot rejt
A lágy, pépesre tört burgonyából remek dolgok készülhetnek, nincs is szükség sok hozzávalóra, csak egy nagy adag fantáziára.
-
2020 szeptember 19.
Kóstoltál már fehér pizzát? A tésztára besamel vagy carbonara szósz is kerülhet
Vékony vagy vastag tészta, sok sajt, ez bizony a pizza, amit a legtöbbször paradicsomos szósszal nyakon öntve készítenek, pedig nem csak piros mártással készülhet az olaszok kedvence.
-
2020 augusztus 18.
Ropogós kenyér hasselback módra: a szeletek közt sül krémesre a sajt
Hasselback módszerrel először krumplit készítettek, azóta a bevágós technika egyre népszerűbb lett - más zöldségeken, húsokon és még kenyéren is kipróbálható.
-
2020 augusztus 9.
Zöldséges, sajtos rétes leveles tésztából: nagyon egyszerű az elkészítése
Leveles tésztából számtalan sütemény készíthető, de nem csak édes változatok, a sós verziók is nagyon izgalmasak és finomak.
-
2020 július 23.
Sajttal töltött cukkini ropogós zsemlemorzsába forgatva – Hidegen is nagyon finom lesz
A rántott cukkinit mindenki szereti, készülhet zsemlemorzsás panírban vagy sörbundában - a végeredmény mindig ugyanolyan finom lesz.
-
2020 július 16.
A világ legjobbjának tartott New Yorki-i pizza receptje – A tökéletes tésztának csupán egy titka van
Sokan úgy tartják, hogy a világ legjobb pizzáját New York-ban találjuk, köszönhetően az olasz bevándorlóknak, akik magukkal vitték tradicionális receptjüket.
-
2020 július 14.
Az eredeti olasz caprese saláta receptje: villámgyors és egészséges
Sokszor a legegyszerűbb ételek a legjobbak, ilyen az olaszok klasszikus caprese salátája is, melyben a lédús paradicsom, mozzarella és bazsalikom alkot tökéletes kombinációt.
-
2020 július 10.
Egytepsis gnocchi pirult koktélparadicsommal és mozzarellával – Fűszeres olívaolajtól szaftos
A rohanós hétköznapok és utolsó pillanatos vacsorák megmentője lesz ez az egytepsis étel, tényleg összesen 5 perc munka van vele.
-
2020 június 17.
Sütőben sült, töltött cukkinitekercs: diétás fogás nem csak vegetáriánusoknak
Bébispenót és rengeteg sajt gazdagítja a tölteléket, ricotta és parmezán van benne, a tetején pedig sok-sok mozzarella.