Füstös, sütőben sült édesburgonya: kukoricadarától lesz roppanós

Én még nem találkoztam olyan emberrel, aki ne szeretné a sült burgonyát. Bár nem épp alakbarát finomság, sütőben is ki lehet próbálni kevesebb zsiradék hozzáadásával. A hagyományos krumpli mellett napjainkban az édesburgonya is nagyon kedvelt. A batátát változatosan lehet felhasználni, minden olyan finomság elkészülhet belőle, mint a hagyományos burgonyából.

Az egyik legfinomabb elkészítési módja, ha a sütőben pirul. A tepsis édesburgonya több receptben kipróbálható, az egyik legizgalmasabb változata, ha a hasábok kukoricadarával és füstölt paprikával egybeforgatva kerülnek a sütőbe. A darának köszönhetően kívülről kellemesen roppanós lesz a krumpli, belül krémesre sül, ízében pedig a füstölt paprika gondoskodik a különleges ízélményről.