![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Fűszeres gombakrém fehérborral és kakukkfűvel: eteti magát, olyan finom
![gkcover](https://kep.index.hu/1/0/3957/39575/395754/39575471_3019475_b8430b8a7aeca079a85e60473ebfc3cb_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
A mennyei kence kétféle gombával készítve lesz igazán finom, a krémsajt pedig selymesebbé teszi.
A friss pékáru legjobb barátja a krémes, ízekben gazdag kence, amit mindenki ízlése szerint ken a kenyérre, kiflire, zsemlére. A fenséges krémeket házilag érdemes elkészíteni, rengetegféle izgalmas variációban kipróbálhatók: lehet tonhalas, tojásos vagy bármilyen zöldségből készült kence, de még májkrém is készülhet.
Gombából nagy a választék, az alapanyagból sokféle étel készülhet, levesek, pörkölt, köret és még bőven lehetne sorolni, ha azonban egyszerű, mégis nagyszerű finomságot dobnál össze, próbáld ki a gombakrémet. Ez készülhet csak csiperkéből vagy vargányából, de bátran mixelheted is őket fele-fele arányban. A kencét ne csak pékáruval fogyaszd, zöldségekkel is isteni lesz, sőt, még leveles tésztára is kenheted: készíts batyukat, a tésztatáska tetejét pedig tojással és szezámmaggal díszítve süsd aranybarnára. Iskolába, munkába menet, de egy nyárbúcsúztató pikniken is nagy sikere lesz.
Fehérboros gombakrém
![gkct](https://kep.index.hu/1/0/3957/39575/395754/39575487_ac43b3535cbb54fd88afbe0fe6416104_wm.jpg)
Hozzávalók 4 adaghoz
- 1 fej vöröshagyma
- kevés olívaolaj
- 25 dekagramm gomba (csiperke)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 deciliter száraz fehérbor
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 csokor petrezselyem
- 180 gramm krémsajt (Philadelphia)
Elkészítés:
A megtisztított gombát vékonyan szeleteljük fel.
A vöröshagymát vágjuk finomra, kevés olajon dinszteljük meg, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és a gombaszeleteket, fehérbort.
Kevergetve főzzük 15 percig, utána fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel. Adjuk hozzá a krémsajtot, a finomra vágott petrezselymet. Pürésítsük botmixerrel.
A fűszeres, krémes kencét kínáljuk friss pékáru mellé.
Fotó: Getty Images
Olvasd el ezt is!