Fűszeres gombakrém fehérborral és kakukkfűvel: eteti magát, olyan finom

A friss pékáru legjobb barátja a krémes, ízekben gazdag kence, amit mindenki ízlése szerint ken a kenyérre, kiflire, zsemlére. A fenséges krémeket házilag érdemes elkészíteni, rengetegféle izgalmas variációban kipróbálhatók: lehet tonhalas, tojásos vagy bármilyen zöldségből készült kence, de még májkrém is készülhet.

Gombából nagy a választék, az alapanyagból sokféle étel készülhet, levesek, pörkölt, köret és még bőven lehetne sorolni, ha azonban egyszerű, mégis nagyszerű finomságot dobnál össze, próbáld ki a gombakrémet. Ez készülhet csak csiperkéből vagy vargányából, de bátran mixelheted is őket fele-fele arányban. A kencét ne csak pékáruval fogyaszd, zöldségekkel is isteni lesz, sőt, még leveles tésztára is kenheted: készíts batyukat, a tésztatáska tetejét pedig tojással és szezámmaggal díszítve süsd aranybarnára. Iskolába, munkába menet, de egy nyárbúcsúztató pikniken is nagy sikere lesz.